マルシェへのお散歩道その➆ てあみ:帽子!ぼうし! こむぎ: コムギコ、新小麦に酔う(*´ω`)

やさしいこむぎ

2019年10月30日 05:45

おはようございます やさしいこむぎです。

昨日は寒かったですね(><;)
今日は晴れて少し暖かいみたいでよかった(*´▽`*)
さて、マルシェへのお散歩道。今日も・・こむぎから!ゆるせ、Teamiasami(ФωФ)フフフ・・・

2日間出店は初めてのコムギコ。
パンの仕込みの関係d、2日目はおやつだけ?(。´・ω・)?と思ってましたが
それだと、つまらない( ´艸`)
ので、両日とも出来る範囲ですが、「ぱんとおやつ やさしいこむぎ」をやりたいと。
そして、両日とも、メニューを変えたいと。
出来る範囲、こじんまりとなりますが・・・・出来るか?( ´艸`)

さて、この季節だけの特別な小麦粉「新麦」
新麦とは、その名のまま、この季節に採れたばかりの新しい麦。
新米と同じようなものです。
味わいが甘く、強く、澄んでいるのが特徴(と私は思っています)

おいしいのですが、お値段もそれなり( ´艸`)なので、
弱小コムギコ、期間限定でちょっとだけ、焼いてます。
今年は2種類買いました。きらりちゃんとゆめちゃん。
ブレンドして使うつもりで買ったけど、味の特徴が違ってて素敵なので
別々に2回、焼かせていただこうかと(*´ω`)



きらりちゃんは、すっきりとして純粋な、ふわっとしやすい粉
ゆめちゃんは、甘みが強くもちもちと、かみごたえの出やすい粉

こむぎ家ハイジの白ぱん。
シンプルなシンプルなぱん。小麦味を楽しんでいただきたいぱん。みてくれ一緒( ´艸`)
土曜日どちら?日曜日どちら?
未定ですが、もし見かけていただいたら、どうぞよろしくお願いいたします。

そして、Teamiasami、今日は、帽子コレクション!
ぼうし、ボウシ。模様や形もいろいろでございます。



てあみあさみらしい

雪の結晶。ベビーアルパカのやわらかさに良く合うトーン(*´ω`)
もあれば!

ちょっと大人テイスト。手編みだけど良い意味でさりげないのも
いろいろです。

お散歩マルシェ
11/2 (土) 10:00~16:00
11/3 (日) 10:00~15:30

コムギコは、11:00頃から販売開始させていただきます(*´ω`)
どうぞよろしくお願いいたします。

今日は自分語りだったな、、、ゆるせ、Teamiasami!

皆さま、風邪などひかれませんようためらって
素敵な一日をおすごしください。
ではでは、またー





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