引き続きいろいろ仕込み中です。ガトーショコラ、カットうまく行ってありがたやー(*´ω｀)

こんにちは　やさしいこむぎです。

何だか今日はすっきりしないお天気ですねー。

明日のご注文のぱんに向けて、仕込みが続いております。


シリアのぱんは、全粒粉をいつものに戻しました。
前回のは、とても丁寧なおいしい粉だったんですが、お上品すぎた( ´艸｀)
やはり、この粒々感が好きです。


1年ぶりのトマトバジル生地。
味見にと、生の生地を少しだけ、ひとつまみ。・・・・ふたつまみ。・・・さんつまみ。
※真似してはいけません。
・・・なんか、おなかでふくらんどるような気がするのは気のせい？(。´･ω･)?


今回のガトーショコラはカットがうまく行きました！（注：こむぎ比）
いつまでたっても、きれいにカットするのが苦手ってちょっと悲しい( ;∀;)
ともあれ！ひと晩寝かせます
おやすみ、ガトーショコラ。

明日は雨が・・・降るのかな？
あまりひどく降りませんように。

お引き取りにおいでいただくみなさま、
どうぞお気をつけておいでくださいね。
蒸し暑いこの時期ですが、マスクの着用にご協力をお願いいたします

お届けをお待ちいただくみなさま、ぶぅ～と飛んでいきます！

今日の残りも緩やかに、素敵な時間をお過ごしください。
ではでは、またー

やっぱ、なんか、トマトバジルの生の生地がおなかでふくらんどると思う・・・・(　´_ゝ｀)