ホシノ酵母でイングリッシュマフィンを焼きました

やさしいこむぎ

2013年11月16日 05:42

おはようございますやさしいこむぎです。

ベーグルを焼くために起こしたホシノ酵母。
まだ少し残っていたので、イングリッシュマフィンを焼いてみました。


マフィン型、3個しか持ってないので、2個は急拵え


分割重量を10g減らしたので、今回は小さめな感じです。


今回は型抜きも成功して、よかったー


焼き色もまあまあかな。よかったー

が・・・。

「が・・・」の理由は次回また!
皆さま、良い一日を!

・・え・・?これで終わり?(^^;)

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