もうひとつのベーグルで朝ごはん
おはようございます やさしいこむぎです。
この間、引っ張るだけ引っ張ったベーグルで朝ごはんです。
よもぎ草饅頭なベーグルと半分ずつはいつものこと。
暖かくなって、サラダがおいしい季節になって来ましたね。
アスパラが旬の味わいでおいしい!
何もしないでもおいしいのですが、ホタテ貝柱と一緒に軽く炒めました。
切ってみましたが、これだけでは何のベーグルか分かりませんね(^^;)
割って、中味が出て来ましたが、これでも分からん
ええと、菜の花を味噌炒めにして、ベーコンと一緒に包んだのです。
食べてみました。
・・・残念!
味は悪くないのですが、菜の花の風味があまり感じられない
どうしたら、もっと菜の花の個性が出るかな?
でも、ベーコンとは合ってましたそして、クリームチーズを乗っけてみる。
これが良く合いました
それから。
今回も粒あんたっぷり。
そして、鉄板のあんバターです。
おいしくいただきました
桜が咲いて、職場のパン屋さんは大忙し。
たくさん朝ごはんを食べて、今日も元気にお仕事へ行って来ます。
故郷の皆さま、良い一日をお過ごしくださいね
ではでは、また