思い立ってこだま酵母ベーグル。

こんばんは　やさしいこむぎです。


これは夕方ではなくて朝の風景。
5時ちょっと前頃ですが、日がだんだん短くなってきていますね。
ちょっと前までは5時には太陽やる気出してたのに。
何だかサミシイ

さて、そんな朝、ふと思い立って。
ちょっとだけ捏ねて冷凍してた生地を焼いてみました。

ベーグルたち。ホシノさんは使い切ったので、こだま酵母にて。
仕事前に思い立ったのでバッタバタでした（＾＾；）


プレーン。やっぱりこだまさんだと焼き色がきれいに上がるなあ。
何だか悔しい（笑）

そしてこちらは。

ぼこぼこしてますね。
中に飛騨のとうもろこしにお醤油塗って
焼きとうもろこしにして包んでみました

明日の朝ごはんになります。
さて、どんな味かな？