イングリッシュマフィンで秋の味覚の朝ごはん

おはようございます　やさしいこむぎです。


先日、またまたイングリッシュマフィンを焼きました。
最近職場で覚えたのですが、マフィン焼いた後しばらく放っておくと
マフィンが縮んで型から簡単に抜けると・・・・今さら？（＾＾；）


そんなわけで、今回はきれいに抜けました


この角度での写真撮影が出来る！

そして朝ごはん。

今日はちょっと振り返りの朝ごはんです。


何だかピンクな色合いの一皿になっちゃいました（＾＾；）


りんごとさつまいもをスライスして、はちみつをかけてレンチン。
簡単に作ったコンポートもどきを、まだホカホカなうちに・・・


マフィンにたっぷり乗せていただきます！
もちろん、シナモンシュガーもたっぷり。


ホカホカコンポートはありですね。おいしいです
またやろう。他のフルーツでもやってみようっと。

皆さま、素敵な秋の一日を！
ではでは、また