パン屋さんめぐりをしました　その⑪-2

おはようございます　やさしいこむぎです。
今日はお休みでゆっくりスタート！

吉祥寺の「ＥＰＥＥ（エペ）」さんでは、カンパーニュを2種類いただいて来ました。

今朝はもうひとつのカンパーニュで朝ごはんです。


かつおぶしとオクラのサラダにおみそ汁に、ほうれん草を混ぜた納豆。
今朝のカンパーニュは国産小麦粉と酵母で作られてるとのことなので
おかずも簡単な和食にしました


丸いのをカットしてこんがりきつね色にトースト。
クラストはカリッと香ばしくて、クラムはしっとりもちっと。
素朴な味わいがおいしいです

そのままももちろんおいしかったのですが・・・

最近のマイブーム。紅玉のコンポートを乗せたり。


はちみつ漬けの柚子ピールを乗せたり。


うまし。

12月に入った途端に寒いですね
高山は初雪も降ったそうですね
皆さま、風邪引かないでくださいね。

ということで、ではではまたーです。
今日も素敵な一日を