柚子柚子祭り！その③

おはようございます　やさしいこむぎです。

同僚にいただいた柚子。
ずいぶん日持ちしてくれてましたがもう終わり。

いただいた柚子での朝ごはんはラストです。


いつかのホシノ酵母のハード食パンをかりっとトーストして。


白菜と豚肉の柚子浸しを作りました
くたくたに煮た白菜がジューシーで好きなのです。


煮汁ごとトーストに乗せていただきまーす。
しみうま。
少し味つけを濃くしたので、パンにも合いました

しまった！
少し残しておけば、お夕飯にほかほかごはんで食べれたのに・・・


ということで、柚子、自分で買って来ようかな（笑）

今日はお休み。
東京はこの冬一番の寒さです。
気温は高山に比べればねー（笑）な感じですが、北風びゅーびゅーが飛騨人にはツライ

寒いけど、今日はお出かけ。
久しぶりに大親友とデートです
職場→おうち→職場→おうち・・・・な毎日だったので楽しみ！
皆さまも素敵な一日をお過ごしくださいね。
ではでは、またー