東京のパン屋さんめぐりで朝ごはん⑩~今回はこれで終わり。ラストはmy best!なベーグルで。

やさしいこむぎ

2015年05月18日 06:06

おはようございます やさしいこむぎです。

今回の東京パン屋さんめぐり朝ごはんは今回でラストです。

ラストは修行していたお店のベーグルにて。


先日母と行ったアグリに飛騨産のズッキーニがありました!
オリーブオイルと塩で焼いたのが好きです。
ズッキーニって焼くとなんでこんなにおいしいんでしょうねー


そして、ベーグル。
いろいろあるベーグルの中で、味わいも食感もこれが一番好きです。


もっちりした生地。あごが疲れるほど引きもかみごたえもあって、
かめばかむほど香りも良く小麦の甘みも感じられます
やっぱりおいしいなあ。
ずっとこのベーグルのファンだったので、修行させてもらえて幸せでした


そのまま何もつけずに食べるのが一番好きですが、
大好きな糀ジャムが一番合うベーグルでもあります

ごあいさつに行って、
久しぶりに師匠と元同僚の皆さまに会えてよかったなー。

今回の東京パン屋さんめぐり朝ごはんの締めくくり。
長々とおつき合いくださって、ありがとうございました
また次回もよろしくお願いします(^^)

さて、じゃあこれからは高山のパン屋さんめぐりを・・・

新しい週の始まり。
皆さま、今日も素敵な一日をお過ごしくださいね





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