群馬から届いたぶっさんのパンで朝ごはん
おはようございます やさしいこむぎです。
パン学校時代のお友だちで、
群馬県は桐生市で
「Bony Mosh」というパン屋さんを開いている、ぶっさん。
以前もブログにアップしたことがありますが、
いろんな意味で大先輩のぶっさんが、お店のパンをいろいろ送ってくださいました
食パンに、バゲットに、ロールパン。
シナモンロール&クランベリーチョコロール、フランスあんぱん。
そして、大好きなハード系のライ麦のカンパーニュ
ありがとうございます!!
さっそく、母や妹たちと分けました。
迷いましたが、
香りの良い食パンで朝ごはんです
飛騨のしいたけたくさんのおみそ汁とサラダをお供に。
カリッときつね色にトーストしました。
くいしんぼの視点。
お気に入りママレードを塗っていただきます。
おいしい!
かりっとサクサクしているのですが、
引きもしっかりかみごたえもしっかりで、かみしめるほどに小麦味。
たまごも乳製品も油脂も入っていないのに、味わいが深くておいしい食パンです。
母なんて、「近くにあったら何度も買いに行くのに!」と。
お母さーん、私の焼く食パンにはそんなこと言ってくれたことないんやけど(^^;)
ぶっさん、おいしかったです。ごちそうさまでした
この後も、いろんなパンが楽しみ!
お盆ウィークたけなわ!
昨日はお仕事先もなかなかとっても忙しくて、ちょっとひーってなってたら、
先輩に「まだまだ~(笑)」と言われました(^^;)
今日、明日が本番。がんばって来まーす。
皆さま、素敵な一日をお過ごしくださいね。