疲れると焼きたくなります。
おはようございます やさしいこむぎです。
お祭りそばの大忙し店舗で奮闘して、ちょっと疲れた私。
フラフラ帰って来て・・・ピタパンを焼きました(^^)
ベーグルとか他のパンたちは、疲れ果てるとさすがに焼く気力が低下するんですが
ピタパンは、疲れるとなぜか余計に焼きたくなる。。
というわけで、焼き立てピタパンと共に
昨日の朝ごはんです
あさりの酒蒸しをお夕飯に作ったので、
残りを豆乳のスープ仕立てにリメイクしました。
ほかほかが嬉しい今日この頃
今回、ちょっと焼き過ぎてしまったピタパン(><)
あさり豆乳スープに浸したり はちみつにダンプ!したり。
そうそう、焼き過ぎではなくて、
こうやってつけパンするために長めに焼いたんやよ!
・・・ウソツキコムギ。
捏ねて、焼いて、かみしめて、元気をチャージしました
ごちそうさまでした。
さて、連休最終日の今日は、またお天気回復しそうですね。
昨日は雨だったけど、本拠地(?)のお店にも比較的お客さまがいらっしゃいました。
今日はどうかな?忙しい方が楽しいので、いっぱい来て下さるといいなあ・・(^^)
それではそろそろやわおうかな。
皆さま、素敵な一日をお過ごしくださいねー。