月またぎベーグルでごめんなさい;8月のベーグルへの切り替えについて
おはようございます やさしいこむぎです。
もう8月!なのですね。。。早い!早すぎる!と毎月言っている気がします(笑)
さて、8月なのでそろそろ今月のベーグルに切り替えようかとも思ったのですが
来週に夏期休暇をいただく予定でもあり、
そして、ベジころんさんのとうもろこし「味甘ちゃん」の仕込み分が1週間分あることもあり、
お休み前の今週1週間は引き続き・・・・
低農薬で大切に作られたおいしいとうもろこしいっぱいの「焼きとうもろこし」と
白川茶の新茶を挽いて練り込んだ「白川茶鹿の子」をお出しします。
「焼きとうもろこし」をおいしいとお褒めいただくことがあるのですが
(ありがとうございます!)
私は何もしていなくて、すべては「味甘ちゃん」がおいしいからこそ。
飛騨の大地と、作り手さんの愛情ゆえのことかと思います
白川茶鹿の子は、暑くなってからちょっと苦戦気味なのですが、
お取り置きをしてくださったり、リピーターで来て下さったり、
静かながら、愛情を持ってお買い上げいただいていて、とてもありがたいです
両方とも、ちょうど1週間分の材料ですので、今週で終わりです。
よろしければぜひお試しくださいね。
さて、今日焼きあがる予定のパンたちは・・・
ベーグル:プレーン(もちもち)、プレーン(ぷくぷく)、黒豆きなこ、あんぱん(こしあん)、
白川茶鹿の子、いちじくくるみ、ブルーベリー、ベーグルドッグ、焼きとうもろこし
パン:食パン(プレーン)、食パン(オレンジ)、シリアのパン、イングリッシュマフィン、
まるぱん
やさしいおやつ: シナモンロール、やさしいマフィン(ブルーベリーと飛騨プラム)
サンドイッチ:ドライトマトクリームチーズサンド、塩レモンクリームチーズサンド、
こしあんとクリームチーズサンド、焼きズッキーニとハムのサンド、
フムス(ひよこ豆ペースト)サンド
菓子パン: みるくまる
の予定です
よろしければぜひお立ち寄りくださいね。
お取り置きも承っております(0577-77-9583)
お待ちしております
ではでは、パン焼きに行って来ます。
素敵な一日を!