もうひとつのワルダクミ？のための試作＆朝ごはんです。

おはようございます　やさしいこむぎです。

台風が接近中ですが、現在は静かな朝ですね。

さて、ヤサシイコムギコ。またワルダクミ中？です（ФωФ）ﾌﾌﾌ・・・


プレーンなベーグルたちの試作。


ぴかりんベーグル。
こむぎ家のプレーンベーグルぷく子とはちょっと違った感じ。
材料も、北海道産の小麦粉は一緒ですが酵母やら配合やらが違います。


朝ごはんで試食


ちょっとかくれてますが、今日はパプリカ＆ピーマンいっぱいサラダ。
肌寒いので、ゴーヤとズッキーニのソテーを乗っけて冷熱サラダ


ベーグルちゃんにいちごジャム。
いつもと違う天然酵母を使ってますが、ぴかりんになるのが特徴やな。


むっちり、ちょっとしっかり、なベーグルやけど
わりとさっぱりと食べやすくて、これはこれでおいしい

ので、出来るかな？

今日は、愛しのおいっことデートのはずが
台風で延期
仕方ないからいろいろ試作でもしよう。。。かな？
・・・「仕方ないから」　



（笑）

台風の影響があまりないといいな。

大切に育ててきた作物を守るため
大急ぎで稲刈りをされている農家の皆さまや、収穫をされている果樹園の皆さま。
この数日で、幾人かの方々から「急がんならん！」というお声を聞いて。
車で田んぼなどのそばを通り、そんな光景を見るたび
それでおいしいお米や果物を食べられるんやなーとしみじみ。
ありがとうございます

そんな中でも、皆さま笑顔で素敵な一日をお過ごしくださいね。
ではでは、またー