春は名のみの、春よ、来い!アサリと春キャベツ&浅葱のパスタ(*´ω`)
おはようございます やさしいこむぎです。
あらま。白いですね。何かの見間違いでしょうか?Σ(・ω・ノ)ノ!
今年はあまりにも暖かい冬だったのでそれに慣れてしまってましたが、
やり残したことがあるんやな、冬。
まあ、いいよ。やりたいことやって行きな、冬。
・・・・これ位にしといてね、冬(・∀・)
ア〇モの良い物マスター、田〇さん。
ひそかに心の中で「師匠」と呼ぶ、尊敬する〇口さん。
アス〇でお会いすると、いろいろご親切に教えてくださるマスター(*´ω`)
・・・伏字が伏字になっとらん( ´艸`)
そんなマスターがイチオシ!していたパスタ。
「小麦の味がしっかりとして、ほんとにおいしくてな!」のお言葉。
・・何ですと?師匠、今、「小麦の味がしっかり」とか、おっしゃいました?
小麦大好き!であるコムギコに、おっしゃいました??(。´・ω・)?
買わせていただきました(ФωФ)フフフ・・・
一時、売り切れてたらしいのですが、無事ゲット
で、「やさしいこむぎ」ブログではめずらしく。
お夕飯の風景です。
春から少し冬に戻ってますが、春よ来いの思いと共に、
アサリと春キャベツと浅葱を使って、春のパスタです。
小麦味がおいしいパスタなら、まずはシンプルな味つけで。
茹でている時から、小麦粉の良い香りがして、期待が高まります。
いただきます!
ほんとだ・・・。
このパスタ、おいしいです。
パスタ自体がおいしいです
春キャベツ、アサリ、浅葱、それぞれの味もさることながら、
その中でパスタの味がちゃんと主張しています。
小麦、おいしーいv
今回はあっさりめの味つけでしたが、たぶん濃い目の味つけでも
このパスタは負けずに主張しながら、調和しそう。
いろいろ、試したくなりましたので、試します(・∀・)
そして、ちょっと究極というか反則?な食べ方も思いついたので
袋最後にやってみよう(*´ω`)
た〇ちさん、いつもながら良いものを教えてくださってありがとうございます
・・・やっぱり、伏せとらん( ´艸`)
雪、まだまだ降っていますが、少し居残りたい冬を見逃してやりつつ
皆さまためらって暖かくして良い一日を。
ではでは、またー
春へのイベント、2つ。
4/20(土)と 4/27(土)&4/28(日)
よろしければ、どうぞよろしくお願いします(*´ω`)