桜あんバタのちびかく。のちびトーストを第三どようびのパンに(*´ω`)
おはようございます やさしいこむぎです。
桜が咲き始めましたね
日の当たりやすいところは花が開き、蕾が多いところも力強いピンク。
両方とも大好きな光景です(*´ω`)
さて、明日の「第三どようびのパンvol.16」@遊朴館さんの
もうひとつのスペシャル。ひとつめの桜
ちびかく。のちびトースト桜あんバタです。
桜の葉っぱを練り込んだ桜の香りのちびかくを半分にしてカリッとトースト。
無塩バターを乗せて熱々に焼きまして、小豆の粒々おいしいあんこと桜の花。
葉っぱのしょっぱさと香りとやわらか甘みがおいしいです
一応、もうひとつのスペシャルも。
よつ葉とろり前Before とろーり後After
遊朴館さんのブログの方が、美しいので・・・
https://yuhokan.hida-ch.com/e987074.html
「The 人任せ」(・∀・)
「第三どようびのパン vol.16」@遊朴館さん
4/20(土) 11:30頃から販売を開始させていただく予定です
よろしければぜひよろしくお願いします(*´ω`)
さて、生地やらなんやら仕込みに行ってきます。
少し空が重いですが、雲は段々消えて行く予報。
皆さま、ためらいながら笑顔の一日を。
ではでは、またー