ブルーベリーのマクロビホットケーキです
おはようございます やさしいこむぎです。
今日はお休みー
今日の朝ごはんは、マクロビホットケーキにブルーベリーを焼きこんでみました。
ホットケーキ&パンケーキはお休み恒例!
ふっくら仕上がって嬉しい!
ちょっとおざぶとんみたいですね(笑)
バターを塗って、その上からはちみつをたらしまーす。
アカシアのはちみつは金色できれいです
たっぷり切り取っていただきます。
熱ではちけたブルーベリーがジューシー
生地もふかふかに出来ました。
でも、もう少し甘くていいかな。
あと、何かもうひと味欲しいな・・・。
次回はもう少し研究してみようっと。
ともあれ。
今回も自分へのサービスショット(笑)
こんな切り取られたホットケーキ&パンケーキの姿がやはり大好き