やさしいこむぎ日記

  

おはようございます　やさしいこむぎです。

昨日は、いろいろなお天気を詰め込んだ１日でしたね
警報も出て、被害に合われた方がいらっしゃらないことを祈ります。

さて、そんな中、久しぶりの「ご注文でパンをやかせていただけたら(*´ω｀)」
おかげさまで無事させていただきました。ありがとうございました


今年はラストのトマトバジル。
また来年の夏、お願いしますｖ
ぶどうぱんはまた時々焼かせていただきたく。



有機全粒粉のぷっくりシリアに　　ベジころん産味甘ちゃん粒々とうもろこしぱん


同じ味甘ちゃんの夏のコーンブレッド。
食感が違っておもしろい（私が( ´艸｀)）
焼き色つけるとおいしそうやな・・・ふむふむメモメモ。


焼き色がっつりシナモンばななのやさしいマフィン
ブルーベリーは伸び伸びと、いつになく調子よく。

スタバのブルーベリーマフィンに狂喜乱舞したら、
うちの子焼きもち焼いた・・・？(。´･ω･)?（笑）

そんなこんなで、今の私の出来る手のひらの中、いっぱい。
焼かせていただけて幸せなり。ありがたやーなのです

９月になったら、「第三どようびのぱん」も
秋になったらいろいろイベントも（少しですが）あって、
また、ご注文ぱんもやらせていただきたく、作戦会議だ！コムギコ。

焼かせていただけて、本当にありがとうございます。
よろしければ、またよろしくお願いいたします。

８月最後の今日の日を
皆さま、ゆるやかに笑顔でお過ごしくださいね。

ではでは、またー



  

こんにちは　やさしいこむぎです。

明日の「ご注文でパンを焼かせていただけたら(*´ω｀)」に向けて
朝からいろいろと仕込んできました

お・・・おなかすいた・・・・とたどり着いたスタバさん。
今日もスタバさん(・∀・)

そこで、驚き＆嬉しさのあまり、テンション上がりまくりのエピソード。



とうとう、スタバでマフィンが復活！するそうなんです。

しかも、「ハドソンマーケットベイカーズ」さんとコラボ

何を隠そう（隠してないけど(・∀・)）
ワタクシメ、マフィンが大好きでして。
・・・え？ご存知？
失礼しましたー。
スタバのマフィンが大好きで、数年前に消えてしまった時は
それはそれは日々泣き暮らしたもんです。(ノД`)・゜・。
大げさ？（笑）

泣き暮らしはしませんでしたが、
そこかしこのスタバで優しそうなバリスタさんを見かけると
「マフィン、復活しませんかねえ‥？まーふぃーんー・・・・」とつぶやくメイワクこむぎ。

それが！この度大復活―

いろいろ、種類あるそうです。
ブルーベリー豆乳
バナナカカオチップ
アップルシナモン


試食、いただきました。
ブルーベリー豆乳

カップケーキではなく、マフィン。
しっとりしすぎず、ほろほろと口の中で崩れる、素朴なアメリカのマフィン。
loveです。

明日から登場ですって！
3種類とも出るのかな？わくわーく(*´ω｀)

明日、やさしいこむぎのご注文の日もよろしくお願いします。
「やさしいこむぎ」のやさしいマフィンもよろしくお願いします( ´艸｀)

明日は、ブルーベリーとシナモンばなな。
心を込めて焼きます

雨が降ったり晴れ間が見えたり、ヘンテコなお天気ですね。
ちょっと蒸し暑いので、皆さまためらってお過ごしくださいね。

さて、ひゃっほーなスタバのマフィン（試食）も食べたし、カタカタお仕事します。

ではでは、またー  

おはようございます　やさしいこむぎです。

8/30（金）にご注文でパンを焼かせていただけたら(*´ω｀)ですが、
おかげさまで上限になりました

ご注文いただきました皆さま、ご興味を寄せて下さった皆さま
本当にありがとうございました

いつもながらつたないながら、
心を込めて焼かせていただきます(*´ω｀)

30日、お会いするのを楽しみにしておりますｖ

ご興味をくださった皆さま、
またこれからも時々やらせていただきたいと思いますので
よろしければ引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。



粒々とうもろこしのこんがりぱんですｖ


夏のコーンブレッドですｖ

同じとうもろこし（ベジころん産味甘ちゃん）から作るのに
まったく違う子たち。

そこが愛おしい・・・・親バカですみません( ´艸｀)

今日も途中まではいいお天気？
皆さま、素敵な一日をお過ごしくださいね。
ではでは、またー

  

おはようございます　やさしいこむぎです。

昨日の夜はちょっとさむかったですねー（＞＜）
皆さま、お風邪などひかれてませんか？

昨日お出しした、8/30（金）の「ご注文でパンを焼かせていただけたら(*´ω｀)」
まだまだ大丈夫ですｖｖのでよろしければ、よろしくお願いいたします

https://yasashiikomugi.hida-ch.com/e1013503.html

さて、これはいつの朝ごはん？

アップしそこねたまま・・・・夏の名残りの朝ごはん( ´艸｀)
シリアのパンを焼いた時に、どかん！と天板をぶつけてひしゃげたシリア子と


あの方には分かりそう( ´艸｀)しゃきしゃき赤い葉っぱ。


シリアのぱんには、ばなな＆はちみつだぜぃ（ФωФ）とお友だちが言って
そう？(。´･ω･)?とやってみた朝。
夏の思い出？

確かに！はちみつだけで食べるのがお気に入りでしたが、
ばなな合う！今度はヨーグルト入れよう

というわけで、シリアのパンもご注文承っております！
営業、営業（ФωФ）ﾌﾌﾌ・・・

今日から学校なんですね！
うちの前をきゃいきゃいかわいい声が通って行きました。
お母さま方、お疲れさまでした( ´艸｀)

今日も素敵な一日を
ではでは、またー  

おはようございます　やさしいこむぎです。

8月もそろそろ終わり。
本当に涼しくなってきましたね。寂しい・・・・(ノД`)・゜・。
相変わらずの夏好きでございます( ´艸｀)

さて、そんな夏の終わりに、やっとですが、
「ご注文でパンを焼かせていただけたら」させていただきたいと思います。
前回がひと月前・・・ああ、カメコムギ。。。

いつもより少なめでこじんまりですが、
もしよろしければ、ぜひごらんください

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お受け渡し日：　8月30日(金)

お受け渡し時間：　11：00～15：00

＊15：00から、ご希望の方に配送にお伺いいたします。
いつもながら、私が行ける範囲でになりますが、ご遠慮なくご相談くださいねｖ

ご注文方法：　メニューリストから
ご希望のパンと個数、受け取り時間、ご連絡先を、メールにてお知らせください。
（お電話、FAXは受けておりませんm(__)m）

宛先：　chihisan8@gmail.com

*メアド、hotmailから変わっております！ご注意ください。

ご注文締切日：8月28日(水)　　
ご連絡いただいて、こむぎからの返信を受け取っていただいて成立となります。
8／29（木）午前中までに何らかの返信をいたします。
もし返信がない場合は、お手数ですが再度ご連絡いただければと思います

お受け渡し場所：　「やさしいこむぎ」　の新しい工房
高山市中山町67番地　マノワール中山1F　またはご相談にて配送（上記ご参照）
前回から場所が変わっています。よろしくお願いします

メニュー：アレルゲン表示、価格は税抜き価格です。
＜ベーグル＞　たまご、乳製品なし
全粒粉オレンジ：小麦　　
湯ごねもちもち有機の全粒粉生地にオレンジピールをちょこっと。　260円
トマトバジル：小麦　
この夏は、最後になります！
国産トマトジュースでこねた生地に
セミドライトマトとバジルが香ります。そのままでもお野菜、ハムなど挟んでも。
とろけるチーズをかけてチンすると、ピザみたいになります(*´ω｀)　280円

＜ぱん＞　たまご、乳製品なし
ぶどうぱん：小麦　　もちもちシンプルな生地に甘いぶどうの定番のぱんです　160円
粒々とうもろこしのこんがりぱん：小麦　
やはり、もちもちシンプルな生地にベジころん産味甘ちゃん粒々を練り込んで
いつもよりこんがりと焼き上げます(*´ω｀)　180円
シリアのパン：小麦（全粒粉）　こむぎ家大定番のぷっくりポケットパン　130円

＜やさしいおやつ＞
やさしいマフィン（どうしよう・・・）：小麦、大豆、ナッツ　280円
乳たまごなしのこむぎ家定番おやつ。もちふわマフィンです(*´ω｀)
フルーツが決まらなくて(ノД`)・゜・。
ブルーベリーか、シナモンばなな。
マフィンご希望の場合、どちらがいいかお知らせください(・∀・)
自分のユージューフダンを丸投げ？なんてやつ・・・・ヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
いや、ご注文ならではの醍醐味！ということで( ´艸｀)

夏のコーンブレッド：小麦、大豆　　280円
コーングリッツではない、生のとうもろこしのコーンブレッド。
ベジころん産の味甘ちゃんで、「粒々とうもろこしのぱん」との違いをお楽しみくださいｖ









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「ご注文ありがとうございます」の確認をきちんとしてから、
ひとつひとつ、心を込めて焼かせていただきたいと思います。

それぞれ焼ける量が限られており、
もしありがたくも上限に達した場合は申し訳ありません。
受付は、メールをいただいた日時の早い順にさせていただきます。

よろしければ、ぜひご連絡ください。お待ちしております(*´ω｀)

今日は朝から晴れやかですねｖ
今日も皆さまためらって、素敵な一日をお過ごしくださいね。

ではでは、またー
  

おはようございます　やさしいこむぎです。

すっかり更新おさぼりコムギコ、久しぶりに更新しようとしたら
またまたテーマはベジころん産の味甘ちゃん( ´艸｀)


茹でます。たくさん茹でます。

もう、これで最後やよーの声に涙しながら( ；∀；)


ちょっと固ゆで。つやつや味甘ちゃんをたばって。

冬は越せんけど、秋になってもコーンブレッド作れるかな？
とうもろこしの粒々ブラウンサーブパン（こちらはパン）もやりたいなと思うと
あまりたくさんは出来んか・・・・(。´･ω･)?

と思いながら、いそいそとたばりました(*´ω｀)

すっかり秋の気配の最近ですが、
でも蒸し暑いですねー（＞＜；）
夏大好きなワタクシメは（暑いと文句はいうけど（笑））、
もうしばらく無理やり夏の名残りを探します。

皆さま、ためらいながら素敵な一日を。
ではでは、またー
  

おはようございます　やさしいこむぎです。

毎日暑いですねー（＞＜；）
皆さま、体調は大丈夫でしょうか？

でもここ数日は少し前よりも何だか暑さが緩んだ気がする・・・
・・・・秋？秋が傍に来てるの？
いーやー（夏好き　( ´艸｀)）

それをふきとばせ！じゃないけれど


先日、ベジころん産味甘ちゃん、
仕入れさせていただきました。仕入れというほどたくさんじゃないけど（ФωФ）ﾌﾌﾌ・・・


焼くタイミングは未定ですが
この子にすべく、仕込みまして。

夏だけの生のとうもろこしのコーンブレッド。
早く来る、高山の秋口までは焼きたいなあ。
・・・・もっと欲しいなあ。
（笑）

さてさて、お盆ウィーク真っただ中。
おそーい台風の動向も気になりますが、
皆さま、お休みの方は素敵な夏休みを
お仕事の方は、がんばりましょうねー

ではでは、またー

  

おはようございます　やさしいこむぎです。

お久しぶりの投稿になってしまいましたー（＞＜）

お久しぶりと言えば！

今年も。
飛騨の夏だからこその、「はんちくてい」さんの飛騨ももクレープ
1年間、お待ちしておりました（ФωФ）ﾌﾌﾌ・・・

おかあさんに、「あれ、元気なのー？」と笑顔をいただきながら
ホクホクとお持ち帰りしました。
後ろの人たちがいたからね、あまりお話は出来ず(ノД`)・゜・。


めりめりとオープン。
はんちくていさんのクレープは、まず生地がとてもおいしいです
工場で作られたミックスじゃなくて、ちゃんと作ってある生地。
もちもちして柔らかで、でもしなやかに旨し。
クリームも、ちゃんと作ってあるクリーム(*´ω｀)
冷凍の三角の大袋じゃなくてね。


そしてそして。
はんちくていさんのスペシャルは、飛騨もものジュレ
手づくり飛騨ももコンポートを作る時のジュースなのかな？
桃の香りたっぷりの甘酸っぱいふるふるのジュレ。
これが、だーいーすーきー
いっそ、ボウルで食べたい(*´ω｀)

しばし、無言で堪能・・・・おいしい(ノД`)・゜・。

クレープ食べてるときは、絵的にはエラいことになってるので( ´艸｀)
中の飛騨ももコンポートとか、お見せ出来ず残念

あ、ナイフ＆フォークでゆーがに食べればいいのか？
今度やろう、やってみよう。

ああ、今年は何回食べれるかなあ・・・

今日からお盆休みという方も多いかと思います。
皆さま、素敵な夏休みを！
ためらいながらも楽しんでくださいね。

ではでは、またー