やさしいこむぎ日記

  

こんにちはやさしいこむぎです。

晴れて良かったですね

今日のこむぎ家はとってもゆっくりと進んでいます

ベーグルもやさしいマフィンもみるくまるも
すくなかぼちゃのベーグルも皆さまをお待ちしておりますので、
お家のことや久しぶりのおひさまとのご用が終わられましたら、
ゆるゆるとのぞいていただけたら嬉しいです

もちろん、お取り置きも大歓迎です
0577－77－9583

お待ちしておりまーす  

おはようございます　やさしいこむぎです。

昨日は思ったより早めにお天気が回復して良かったですね

それでも朝の雨の中、
先日のイベントで初めてお会いしたお客さまがおいでくださってとても嬉しかったです。
そして、その後もいろんなお客さまがご来店くださり、本当に幸せでした
ありがとうございました

昨日焼いた千秋りんごのマフィンもご好評いただき、ありがとうございます。
なので・・

またまたサン津軽の画像使いまわし（笑）
ごめんね、サン津軽。
ですが！千秋のマフィンを少し増やして焼こうと思います。

よろしければ、ぜひお試しください。お取り置きも大喜びで承っております

そんな今日のこむぎ家メニューは：

ベーグル：プレーン（もちもち）、プレーン（ぷくぷく）、黒豆きなこ、あんぱん（こしあん）、
いちじくくるみ、ブルーベリー、ベーグルドッグ、すくなかぼちゃと
今週いっぱいなのであと2日の枝豆ベーコン＆こしあんも今日＆明日までです。

パン：食パン（プレーン）、食パン（オレンジ）、シリアのパン、まるぱん

今日のパンじゃなくて、ほんとに毎日のパンのぱりっとパン

やさしいおやつ：　シナモンロール、
やさしいマフィン（ブルーベリーと千秋りんご）

サンドイッチ：ドライトマトクリームチーズサンド、焼きパインクリームチーズサンド
焼きズッキーニとハムのサンド、フムス（ひよこ豆ペースト）サンド
ブルーベリークリームチーズサンド

菓子パン：　みるくまる

お取り置き・ご予約も承っております。こむぎとっても喜んでお受けしますので
よろしければぜひご利用くださいね。
0577-77-9583

今日は晴れるみたいですね。
空が明るい素敵な一日になりますように

皆さまも素敵な日をお過ごしください。
ではでは、またー
  

おはようございます　やさしいこむぎです。

雨の朝になっています。
なかなかすっきり晴れませんねー。お洗濯ものが（＾＾；）
そんな中、昨日は「ご縁」のある方々がそれぞれにいらっしゃってくださった日でした。
そんな方が重なる日もあるんだなと思いました。

以前のご縁も、初めてのご縁も、
こむぎのためにお時間を割いて来て下さるすべての方に大感謝です。
ありがとうございます

さて、昨日焼いたりんごのマフィンは飛騨産のサン津軽でしたが、
今日は飛騨産ではありませんが、千秋というりんごでマフィンを焼く予定です

こちらも、りんご自体を私が大好きで、こだわりの農園さんのものらしいので
ぜひ焼きたい！と昨日の夜スーパーで決意（大げさ）。


完全に使いまわし写真ですが（笑）
りんごは変わっても同じような形をしてます。。だめ？

千秋のマフィン、よろしかったらお試しください

今日のこむぎメニュー：

ベーグル：プレーン（もちもち）、プレーン（ぷくぷく）、黒豆きなこ、あんぱん（こしあん）、
いちじくくるみ、ブルーベリー、ベーグルドッグ、すくなかぼちゃと
今週いっぱいの枝豆ベーコン。こしあんは来週から粒あんです。

パン：食パン（プレーン）、食パン（オレンジ）、シリアのパン、まるぱん

今日のパンじゃなくて毎日のパン（笑）：ぱりっとパン

やさしいおやつ：　シナモンロール、
やさしいマフィン（ブルーベリーと千秋りんご）

サンドイッチ：ドライトマトクリームチーズサンド、焼きパインクリームチーズサンド
焼きズッキーニとハムのサンド、フムス（ひよこ豆ペースト）サンド
ブルーベリークリームチーズサンド

菓子パン：　みるくまる

お取り置き・ご予約も承っておりますので、
よろしければぜひご利用くださいね。
0577-77-9583

雨の一日ですが、今日も素敵な一日になりますように

皆さまもためらって、素敵な一日を！
ではでは、またー  

おはようございます　やさしいこむぎです。

昨日は暑かったですね
夏が戻って来たかと思いました。
そんな中、たくさんのお客さまにご来店いただき、本当にありがとうございました
今日は少し涼しくなるといいですね

さて、昨日焼いたりんごのマフィン。


角度的にブルーベリー勝ってますが（笑）

飛騨産のサン津軽を使いました。
シャキシャキの果汁たっぷりのりんごで、
カットしていて思わずつまみ食いしたくなりました（笑）


こんな感じです。
おかげさまでご好評いただき嬉しかったです
ありがとうございます！

出来るだけ飛騨産のりんごを使いたいなと思っているのですが
いろんな種類のりんごがスーパーさんに並んでいて、わくわく

飛騨産はもちろんですが、日によって種類を変えるのも面白いなと思ってます。
種類によってちょっと手を加えたり

今日も飛騨りんごのサン津軽のマフィンを焼きますので、よろしかったらお試しください

そんな今日のこむぎメニューは・・・

ベーグル：プレーン（もちもち）、プレーン（ぷくぷく）、黒豆きなこ、あんぱん（こしあん）、
いちじくくるみ、ブルーベリー、ベーグルドッグ、すくなかぼちゃと枝豆ベーコン。

枝豆ベーコン＆こしあんは今週いっぱいの予定です。
（こしあんは粒あんに替わります）

パン：食パン（プレーン）、食パン（オレンジ）、シリアのパン、まるぱん

今日のパン：ぱりっとパン

やさしいおやつ：　シナモンロール、
やさしいマフィン（ブルーベリーと飛騨りんごのサン津軽）

サンドイッチ：ドライトマトクリームチーズサンド、焼きパインクリームチーズサンド
焼きズッキーニとハムのサンド、フムス（ひよこ豆ペースト）サンド
ブルーベリークリームチーズサンド

菓子パン：　みるくまる

お取り置き・ご予約も承っております。
よろしければぜひご利用ください
：0577-77-9583

今日も素敵な一日になりますように

皆さま、素敵な日をお過ごしくださいね。
ではでは、またー  

おはようございます　やさしいこむぎです。

雨ばかり続いていますが、今日は晴れるみたいですね
ちょっと暑くなるのかな
それはいやかも（笑）ですが、晴れて明るいのは嬉しい！

さて、9月も最終週で、今週いっぱいでお休みになる商品がふたつ。

おかげさまでご好評いただいていた枝豆ベーコンは今週いっぱいです。

＜こちらは以前撮った写真です＞
昨日、最後の枝豆とベーコンを仕込んで来ました。
ちょっと寂しい気分ですが、
一週間心を込めて作りますのでよろしかったらお試しください。

そして、あんぱんベーグルですが、こしあんは今週いっぱいで
来週からは粒あんに変わる予定です

今日のやさしいマフィンはりんごのマフィンを焼こうかな

そんな今日のこむぎメニューは・・・

ベーグル：プレーン（もちもち）、プレーン（ぷくぷく）、黒豆きなこ、あんぱん（こしあん）、
いちじくくるみ、ブルーベリー、ベーグルドッグ、すくなかぼちゃと枝豆ベーコン！

パン：食パン（プレーン）、食パン（オレンジ）、シリアのパン、まるぱん

今日のパン：ぱりっとパン

やさしいおやつ：　シナモンロール、
やさしいマフィン（ブルーベリーとりんご）

サンドイッチ：ドライトマトクリームチーズサンド、焼きパインクリームチーズサンド
焼きズッキーニとハムのサンド、フムス（ひよこ豆ペースト）サンド
ブルーベリークリームチーズサンド

菓子パン：　みるくまる

お取り置き・ご予約も承っております。ぜひご利用いただけましたら嬉しいです
：0577-77-9583

今日から1週間の始まり。
楽しくて素敵な一日になりますように

皆さまも良い一日をお過ごしくださいね。
ではでは、またー  

おはようございます　やさしいこむぎです。

今日は定休日をいただいています

なので、お休みの日の朝ごはんはちゃんと。ちゃんと

今朝は

パヌーブさんの玄米食パンで朝ごはんです。

パヌーブさんは定休日が一緒なので、なかなかお伺い出来ないのですが
先日久しぶりにお伺いして、大好き玄米食パンを買ってきました。


いっぱい食べます。いつもながらに
ちなみにパプリカのおしりって、お花に見えませんか？


ぷちぷち玄米が入った食パンは柔らかです。
湯ごねなんでしょうか？ふるふるした食感が本当においしいんです
かりっとトーストして香ばしくして・・・


はちみつたらーり



ああ、おいし。

トーストにはママレード！と、
結構がんこに食パン＝ママレード派な私ですが
（だからオレンジ食パンを焼いてるんですね　（笑））
パヌーブさんの玄米食パンにははちみつが合う気がします

おいしいパンで幸せ。ありがとうございました

ちなみに、クリームパンはパヌーブさんのが一番好きです。
おいしいんだ、これがまた

ではでは、皆さま良い一日を




  

おはようございます　やさしいこむぎです。

昨日は、いろいろとお客さまに温かい言葉や励ましをいただき
心を救って、掬っていただくことがたくさんありました。
改めて私は幸せだなとしみじみ思いましたちょっと泣きました。

本当に、本当にありがとうございます。未熟ながらがんばります。

さて、そんな今日のやさしいマフィンは、久しぶりにキウイのマフィンを焼きます。

甘酸っぱさがやさしい甘さの生地に合っていておいしいです。
おいしいと思います・・・

おかげさまでご好評いただいていて、
「今日のパン」ではなく「毎日のパン」になっている（笑）ぱりっとパンも






こちらもご好評いただいているブルーベリークリームチーズサンドも、
皆さまのお越しをお待ちしております

そして、枝豆ベーコンは、今週＆来週いっぱいで終わりになります。
もしよろしければお試しくださいね

今日のこむぎ家子どもたちは：

ベーグル：プレーン（もちもち）、プレーン（ぷくぷく）、黒豆きなこ、あんぱん（こしあん）、
いちじくくるみ、ブルーベリー、ベーグルドッグ、枝豆ベーコンとすくなかぼちゃ

パン：食パン（プレーン）、食パン（オレンジ）、シリアのパン、まるぱん

今日のパン：ぱりっとパン

やさしいおやつ：　シナモンロール、
やさしいマフィン（ブルーベリーとゴールドキウイ）

サンドイッチ：ドライトマトクリームチーズサンド、焼きパインクリームチーズサンド
焼きズッキーニとハムのサンド、フムス（ひよこ豆ペースト）サンド
そして、ブルーベリークリームチーズサンド

菓子パン：　みるくまる

お取り置き・ご予約も承っておりますのでよろしければご利用下さい。
：0577-77-9583

今日は晴れる・・・のかな？

こむぎ家では週最終日。楽しくパンを焼きに行って来ます。

今日も良い一日になりますように
ではでは、またー  

おはようございます　やさしいこむぎです。

今週から始まったすくなかぼちゃのベーグル。
おかげさまで、お客さまにお連れいただいております。
ありがとうございます

一日目に撮った写真が、お皿と保護色で良く分からず（＾＾；）
昨日、やっと撮りました


こんな・・・・


感じです！すくなかぼちゃ！の色がかわいいベーグルです。

一昨日は14：00過ぎに品物がなくなって、ご迷惑をおかけしましたが、
昨日は閉店間際までたくさんパンがあり・・・
本当に日によって分からないものです。

なので、よろしければ夕方もお時間がありましたら
ぜひお立ち寄り＆お電話くださいね
お待ちしております

そんな今日のこむぎのメニューは：

ベーグル：プレーン（もちもち）、プレーン（ぷくぷく）、黒豆きなこ、あんぱん（こしあん）、
いちじくくるみ、ブルーベリー、ベーグルドッグ、枝豆ベーコンとすくなかぼちゃ

枝豆ベーコンは今週、来週いっぱい位かなと思っています。

パン：食パン（プレーン）、食パン（オレンジ）、シリアのパン、まるぱん

今日のパン：ぱりっとパン

やさしいおやつ：　シナモンロール、
やさしいマフィン（ブルーベリーと飛騨の洋梨）

サンドイッチ：ドライトマトクリームチーズサンド、焼きパインクリームチーズサンド
焼きズッキーニとハムのサンド、フムス（ひよこ豆ペースト）サンド
そして、ブルーベリークリームチーズサンド

菓子パン：　みるくまる

お取り置き・ご予約も承っておりますのでよろしければご利用下さい。
：0577-77-9583

今日も雨降りですが、皆さま素敵な一日をお過ごしください。

さあ、はりきってパンを焼きに行って来ます！
良い一日になりますように
ではでは、またー  

おはようございます　やさしいこむぎです。

雨がしとしとの朝になりました
今日はせっかくの祝日。少し回復するといいですね

昨日はブルーベリーベーグル、ご好評いただきました。
ブルーベリークリームチーズサンドもお連れいただいて嬉しいです
ありがとうございました
引き続きもっと改良したいと思ってます。
他のものたちも食べやすくておいしいパンをめざします

「今日のパン」のぱりっとパンもおかげさまでご好評いただいています。

自画自賛ですが。。。このぷっくり感が気に入ってます
召し上がる前にオーブントースターで軽くぱりっと焼いていただくのがお勧めです

やさしいマフィンは、そろそろ飛騨の洋梨が熟れて来たので
洋梨を焼こうかなとおもっています。

そんな今日のこむぎのメニューは：

ベーグル：プレーン（もちもち）、プレーン（ぷくぷく）、黒豆きなこ、あんぱん（こしあん）、
いちじくくるみ、ブルーベリー、ベーグルドッグ、枝豆ベーコンとすくなかぼちゃ

パン：食パン（プレーン）、食パン（オレンジ）、シリアのパン、まるぱん

今日のパン：ぱりっとパン

やさしいおやつ：　シナモンロール、
やさしいマフィン（ブルーベリーと飛騨の洋梨）

サンドイッチ：ドライトマトクリームチーズサンド、焼きパインクリームチーズサンド
焼きズッキーニとハムのサンド、フムス（ひよこ豆ペースト）サンド
そして、ブルーベリークリームチーズサンド

菓子パン：　みるくまる

お取り置き・ご予約も承っておりますのでよろしければぜひご利用下さい。
：0577-77-9583

雨の今日ですが、よろしければぜひお立ち寄りくださいね。
お待ちしております

さて、今日も素敵な一日になりますように
ではでは、またー  

おはようございます　やさしいこむぎです。

昨日の台風の雨はすごかったですね
皆さま、影響は大丈夫だったでしょうか？

そんな中、ご来店いただきまして本当にありがとうございました
大雨で苦戦した昨日でしたが、すくなかぼちゃは無事みんなお連れいただきました。
ありがとうございます

今日もはりきって焼きますので、よろしければぜひお連れください

と言いながら、今日のご紹介？はこっそりリニューアル中の「ブルーベリー」（笑）

「もちもち」の生地の中にブルーベリーをたっぷり練り込んで、
かみごたえのある食感と噛むほどに甘いブルーベリー・・・と思って作っているのですが、
これまでのブルーベリーを表に浮かす作り方では「食べにくい」というお声をいただき。



ひよこ、考えまして。


中に包み込むようにして、もちもちの生地を活かしつつ
かみごたえを出してみよう！と、リニューアル中
トッピングをして、今までとちょっと違ったブルーべりーベーグルに。

よろしければ、そんなブルーベリーベーグル、ぜひお試しください。

そんなブルーベリーベーグルに北海道産の低添加のクリームチーズと
自家製ブルーベリーソースをはさんだサンドも昨日から始まっています
昨日つまみぐいしたら、結構おいしかった結構って。。。（笑）

こちらもよろしければぜひ。

そんな今日のこむぎ家は以下のものたちを焼いて作ってお待ちしています。

ベーグル：プレーン（もちもち）、プレーン（ぷくぷく）、黒豆きなこ、あんぱん（こしあん）、
いちじくくるみ、ブルーベリー、ベーグルドッグ、枝豆ベーコンとすくなかぼちゃ！

パン：食パン（プレーン）、食パン（オレンジ）、シリアのパン、まるぱん

今日のパン：パリッとぱん

やさしいおやつ：　シナモンロール、
やさしいマフィン（ブルーベリーと和梨）

サンドイッチ：ドライトマトクリームチーズサンド、焼きパインクリームチーズサンド
焼きズッキーニとハムのサンド、フムス（ひよこ豆ペースト）サンド
そして、ブルーベリークリームチーズサンド

菓子パン：　みるくまる

お取り置き・ご予約も承っておりますのでよろしければぜひご利用下さい。
：0577-77-9583

お待ちしております

今日はどんな日？
素敵な一日になりますように
ではでは、またー