やさしいこむぎ日記

  

おはようございます　やさしいこむぎです。

昨日の台風の雨はすごかったですね
皆さま、影響は大丈夫だったでしょうか？

そんな中、ご来店いただきまして本当にありがとうございました
大雨で苦戦した昨日でしたが、すくなかぼちゃは無事みんなお連れいただきました。
ありがとうございます

今日もはりきって焼きますので、よろしければぜひお連れください

と言いながら、今日のご紹介？はこっそりリニューアル中の「ブルーベリー」（笑）

「もちもち」の生地の中にブルーベリーをたっぷり練り込んで、
かみごたえのある食感と噛むほどに甘いブルーベリー・・・と思って作っているのですが、
これまでのブルーベリーを表に浮かす作り方では「食べにくい」というお声をいただき。



ひよこ、考えまして。


中に包み込むようにして、もちもちの生地を活かしつつ
かみごたえを出してみよう！と、リニューアル中
トッピングをして、今までとちょっと違ったブルーべりーベーグルに。

よろしければ、そんなブルーベリーベーグル、ぜひお試しください。

そんなブルーベリーベーグルに北海道産の低添加のクリームチーズと
自家製ブルーベリーソースをはさんだサンドも昨日から始まっています
昨日つまみぐいしたら、結構おいしかった結構って。。。（笑）

こちらもよろしければぜひ。

そんな今日のこむぎ家は以下のものたちを焼いて作ってお待ちしています。

ベーグル：プレーン（もちもち）、プレーン（ぷくぷく）、黒豆きなこ、あんぱん（こしあん）、
いちじくくるみ、ブルーベリー、ベーグルドッグ、枝豆ベーコンとすくなかぼちゃ！

パン：食パン（プレーン）、食パン（オレンジ）、シリアのパン、まるぱん

今日のパン：パリッとぱん

やさしいおやつ：　シナモンロール、
やさしいマフィン（ブルーベリーと和梨）

サンドイッチ：ドライトマトクリームチーズサンド、焼きパインクリームチーズサンド
焼きズッキーニとハムのサンド、フムス（ひよこ豆ペースト）サンド
そして、ブルーベリークリームチーズサンド

菓子パン：　みるくまる

お取り置き・ご予約も承っておりますのでよろしければぜひご利用下さい。
：0577-77-9583

お待ちしております

今日はどんな日？
素敵な一日になりますように
ではでは、またー