やさしいこむぎ日記

  

こんにちはやさしいこむぎです。

昨日は、ご注文のぱんとおやつを焼かせていただきました。


今回も温かいお客さまのおかげさまで
たくさんのぱんやおやつを焼かせていただけて
とてもしあわせな１日でした･･･(；Д；)感涙
ほんとうにありがとうございました


まだまだながら、ちょっとずつでも
笑顔のぱんとおやつを焼けるようになりたい。


反省会はしたし、次に進みます


次のご注文のぱんとおやつの日については
また決まり次第お知らせします。
その際にタイミングとお気持ちが合いましたら
ぜひ、どうぞよろしくお願いします

気持ちの良い日曜日になっていますね。
素敵な１日をお過ごしくださーい

ではではでは、またー  

こんにちはやさしいこむぎです。
今日は久しぶりに雨の時間が続いていますね。
重かった空気が軽くなって行くといいな

さて、明日のご注文のぱんとおやつの仕込みを
朝からいろいろとやっております。


今回のやさしいマフィンは飛騨のブルーベリー。
マフィンの大定番のブルーベリーマフィンですが、
飛騨の生のブルーベリーを使えるのは今回まで。
やはり食感や味の濃さが違っていて。
旬のものの力強さを感じます。

そして、今回のパレットくりーむぱんには
秋というきせつの走りの飛騨のぶどう。


ぶとうはこれから！の第一弾ですね
これから、やさしいマフィンにもなる予定ですし、
他のぱんにも使いたい。

夏の終わりから秋へと向かうこの時季ならでは。

明日も雨模様の予報ですが、
あまり強く降りませんように

お引き取りに来てくださるみなさま、
お気をつけておいでくださいね。
マスクの着用にご協力をお願いいたします

配達をお待ちのお客さま、雨でもはりきって参ります！
が、あまり降らないといいなと祈ってやってください
ええ、なんせコムギコの運転ですから(笑)

ではもう少し準備やら何やら進めまーす

雨ながらも素敵な午後と夜をお過ごしください。

ではでは、またー


  

こんにちはやさしいこむぎです。

9月にはいりましたが、まだまだ蒸し暑いですね。
それでも夏の行く足音を聞きながら、
飛騨市のおいしいものをめぐる旅をしました
食べたり買ったり、ちょっとした小旅行気分

今日ではないのですが、お家に持ち帰ったものたちで
おいしい朝ごはんの思い出

山之村牧場のジャージー牛乳。
一番のお目当てでした。
濃厚でコクと自然な甘みがおいしかったです


このふたが何とも嬉しい。


あすなろさんでコーヒーを買いながら、
花糀の酵母で焼いた食パンも買ってきました。
こんがりとトーストして、香りも高く。


ちょっと濃いめのメープルシロップ。
お互いに引き立ててとてもおいしいです。


ついで？に野菜いっぱいサラダ

近くに少しだけ足をのばしただけで
いつもとちょっと違う楽しみがあって。
ありがたやーでした

夏の疲れが出てくる頃、みなさまためらって
素敵な時間をお過ごしくださいね

ではでは、またー