やさしいこむぎ日記

  

こんばんは　やさしいこむぎです。

今日は暑いのか涼しいのか分からない一日でしたね。
突然のゲリラ豪雨、みなさま大丈夫でしたか？

さて、ベジころん産の甘いとうもろこし味甘ちゃん。

今年はこれで最後の仕入れ、をさせていただきました。

夏に種を蒔いて秋口に収穫する、夏のとうもろこしとはちょっと違う
秋のとうもろこしだそうです。


つやつやの粒々は、とてもジューシーです。


茹でて、ほくほく。やはりジューシー。
そしてそして、甘い！

これで最後だなんてさみしい・・・・(ノД`)・゜・。

このとうもろこしを使って、
10/3(土)のご注文のぱんとおやつで、とうもろこしのベーグルを焼きます。

粒々を包み込むのではなく、ペーストにしてとうもろこしで生地をこねます。
ずっとやりたかったとうもろこしのベーグルは、
ハーブソルトとオニオンで、とうもろこしの甘みも残しながらのお食事系にしようかと

それに伴い、今回はコーンブレッドはお休みします。

でも、たぶん、その次に焼くもので今年のコーンブレッドは終わり・・・かな？
・・・・・さみしい・・・・(ノД`)・゜・。

そして、りんごやら洋梨やら、お芋やらに行くわけです
たのしみー（ФωФ）ﾌﾌﾌ・・・
この変わり身の早さよ・・・コムギコめ・・・
（笑）

今日も一日お疲れさまでした。
ゆっくりお休みくださいね。

ではでは、またー