やさしいこむぎ日記

  

こんにちは　やさしいこむぎです。

今日は降ったりやんだりで肌寒い一日でしたね。
そんな中、ご注文のぱんとおやつを焼かせていただきました。


たくさんのみなさまにご興味をいただき
本当にありがとうございました。


今まさに旬の飛騨よもぎのベーグルや


中に入っていて見えませんが、飛騨のアスパラガスに地元の力をもらい


遠くシリアに思いを馳せ


ブルーベリーの甘酸っぱいとナッツのコクで
梅雨のじめじめを吹き飛ばし


朝日の中で焼きたてのマフィンの香りに包まれて


そして。
なぜか長い間焼いていなかったことに驚いたブレッチェン。
シンプルな白ぱんは、私の大切なぱんなのに、なぜ？
これをきっかけにまた焼きたいと思います。

そしてそんなブレッチェンは、行くべき方の元へ行くことができ
とても幸せなことと思います

いつも言っていますが、こうしてぱんとおやつを
何を焼こう、どんなふうに作ろう、そしてもっと良いものを焼きたいと思うことができるのは
お心を寄せてくださるみなさまあってのこと。

ぱんをお渡しする際にいただく笑顔とほんのちょっとしたやり取りに
いつも力をいただいています。
本当にありがとうございます。
これからもつたないながら進みます

次は6月。
日程など未定ですが、決まり次第またお知らせします。
お心とタイミングが合いましたらどうぞよろしくお願いいたします

最後に。

シナモンロールはいつも自由。
以前、「どうしてくるんとなってるのと、うにょっとなってるのがあるんですか？」と
無垢な瞳で尋ねられたことがあります。。。
それはね、コムギコの腕が・・・・ゴニョゴニョ
・・・(ノД`)・゜・。　（笑）

精進します。

明日からは少し晴れ間が戻って来るようですね。
ためらいながらも、穏やかな緩やかな日々をお過ごしください。

ではでは、またー