やさしいこむぎ日記

  

おはようございます　やさしいこむぎです。

雨の朝。まだ暗い早朝。
でも、心はあったかい。
今日は「第三どようびのぱん」@遊朴館さんです(*´ω｀)
起きだして、そろそろと。
はたちの第三どようびのぱん。ありがたやーです

今日のこむぎ家、飛騨産＆北海道産で溢れています(*´ω｀)
こむぎ家、小麦粉はすべて北海道産ですが、新麦は十勝の取れたて小麦。
今日のメニューは？
＜ベーグル＞　乳・たまごなし
　すくなかぼちゃ（プレーン）
今年もやって来ました。
飛騨！のすくなかぼちゃのホクホクあまい味わいを、まずはプレーンで。
　黒豆きなこ（十勝のきなこ）
こむぎ家定番の黒豆きなこ。肌寒くなって帰って来ました。
きなこは十勝産のおいしいきなこ


＜ぱん＞　乳・たまごなし
　新麦のブレッチェン
十勝産の新麦のシンプルなぱんです。
小麦の甘みと旨みをお楽しみください。
期間限定、新麦の小麦粉がある間だけの味わいです(*´ω｀)
　粒々とうもろこしのこんがりぱん
ベジころん産とうもろこしのストック、今年も残り少し。
粒々をパリっと香ばしいもちふるパンにとじこめて。
　ぐるぐるシナモンロール（いちじく）
大定番のシナモンロールは、今回はジューシーないちじくで。
秋らしい甘やかな菓子ぱんです。


＜やさしいおやつ＞　乳・たまごなし
　やさしいマフィン（飛騨の和梨）
他ではあまり見ない、和梨のマフィンです。
ありがたやーにも、飛騨産の長十郎が手にはいり、飛騨産！です(*´ω｀)
　アップルパイ（飛騨の紅玉）
飛騨飛騨、うるさくってスミマセン( ´艸｀)
待って、探してやっとめぐり会えたもので。
ざっくり香ばしい生地に、甘酸っぱいりんごがおいしいです

＜遊朴館スペシャル＞　たまごなし
　秋茄子とベーコンのフォカッチャ
味の濃い秋の茄子（飛騨産(笑)）をオリーブオイルとハーブソルトで焼いて、
低添加のおいしいベーコンと、北海道産のおいしいクリームチーズでおひさしぶりのフォカッチャに。
味わい濃く、クリーミーですｖ
　秋映りんごとはちみつクリームチーズのトーストサンド
もう一度、スミマセン。飛騨産の秋映りんごです(・∀・)
紅玉とは別に、愛してやまないりんご。本当にこの時期だけで消えてしまうりんご
天然のバニラエクストラクトときび砂糖でソテーして、
はちみつを混ぜた北海道産のクリームチーズでトーストサンドにします。


11：30頃より、販売を開始させていただきます。
よろしければぜひお立ち寄りください。お待ちしています(*´ω｀)
雨でお足元が悪く、そして肌寒い今日ですのでお気をつけて
こやつもお待ちしております。

はたちの第三どようび。ありがとうございますのプレゼントクッキー。
全粒粉とぶどうのやさしいクッキーです。

皆さま、今日も素敵な一日を
ではでは、またー

さて。はりきってぱんとおやつを焼くぞー