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ぷちぷち、なるか?のオーツ麦のぱんの試作

2023年06月10日

こんにちは🌞 やさしいこむぎです。

穏やかながらお日さまいてくれてありがたやー☺️

今度こそ!のオーツ麦のぱん試作🥖

パン・ド・ロデブの生地に
オーツ麦の丸ごと粒々を混ぜ込んで。
今回は生地を作ってから
混ぜ込んでみました。
つふ感を生かして
ぷちぷち、もちもちを目指して。


焼き上がりは良い感じ☺️

クラストに粒々、見えるー




カットしてみましたら、

あれ?生地が茶色い・・・🤔

ぼこぼこ不揃い気泡も入って、
ロデブとしてはまあまあ?かな?( ・◇・)?


でも全体が茶色いなあ。
ふるふるしてるなあ。

さてさて、どんなでしょうか🍀←祈ってるあたり(笑)

明日(今夜?)はウルトラマラソン。
お天気が程よくもちますように🍀🍀
こちらも祈っております☺️
ランナーのみなさま、素敵なRunを🏃‍♀️

走らないみなさま(私も(笑))、素敵な週末を。
ではでは、またー🌿
  

Posted by やさしいこむぎ at 12:44Comments(0)いろいろパンいろいろな思い