やさしいこむぎ日記

おはようございます　やさしいこむぎです。

空が明るい。晴れて来ました。
気持ちのいい朝ですね

早朝お仕事お休みの今日は、
第三どようびのパンの仕込みを朝から。

朝めし前（ほんとに( ´艸｀)）で

山形産のさくらんぼを甘さ控えめコンポートにしました。

今回のちびかくのちび。トーストは
カリッと焼いたトーストに、有塩バター＆さくらんぼコンポート。
あまじょっぱい、カリカリトーストです(*´ω｀)

ちなみに、試作の段階（写真）では、アメリカンチェリーでした。。
最初はアメリカンチェリーで作るつもりだったのが、
仕入れに行ったら山形さんがいた！
しかも「連れて帰っていいよー(・∀・)」という、気軽なお値段で！
・・・・・世知辛くてすみません・・・・ええ、ええ(ノД`)・゜・。

ともあれ！
明日は山形さんです（ФωФ）ﾌﾌﾌ・・・

そして、もうひとつ。

焼きズッキーニとおいしいハムのフォカッチャ。

このふたつが今回の遊朴館さんスペシャルでございます。

さて、朝めし前のいろいろ仕込みを経て、おなかぺこぺこのコムギコは
朝ごはん食べたら、本格的なパン生地などなど仕込みまーす。

今日、このままきれいな空の一日になるといいですね
素敵な一日をおすごしください。

ではでは、またー

「第三どようびのパン vol.18」@遊朴館さん



６／１５(土)　１０：３０頃より

よろしければ、よろしくお願いいたします(*´ω｀)