やさしいこむぎ日記

こんにちは　やさしいこむぎです。
今日はちょっと遅めの更新です。

季節が移ると共に、素材もいろいろ変わって行き、
やさしいこむぎのぱんたちも少しずつ変わります。

来るものと行くものと、で「第三どようびのぱんvol.21」で来るもの

お久しぶりのさつまざらめ。


ホクホク焼き芋をカットして
少しだけきび砂糖を足して、ベーグルに包み込み
ザクザクざらめをトッピング。
茶色いざらめ糖は、カラメル色素が添加されているので
こむぎ家では、白いざらめ糖を使っています(*´ω｀)
ざらめをトッピングすると表面がひび割れるのが不思議でおもしろいのです。

ザクっと食感とほっこり甘い冬のベーグルです



「第三どようびのぱん vol.21」@遊朴館さん
１１／１６(土)　11：30頃からでございます。

よろしければどうぞよろしくお願いします(*´ω｀)

うっすら晴れているけれど、風が冷たい今日。
暖かくして、残りの時間も笑顔でお過ごしくださいね。

ではでは、またー