やさしいこむぎ日記

おはようございます　やさしいこむぎです。

今朝は雨でちょっと寒いですね。

明日のご注文ぱんに、ほかほかぱんとおやつを焼くために
仕込み前の仕込みいろいろ。



熊本産晩柑といちごはオーブン焼きでセミドライ。
晩柑は、果汁を絞って、マフィン用のシロップにして
さらに生の果実も合わせ技？でマフィンにいれます。
晩柑いっぱいマフィンです(*´ω｀)

生地の仕込みという大きなものの他に
こまこま、細々、コマコマあるので、
出来るだけ早くにそちらをやっつけておくと、
未来？の自分をお手伝いできる！ので朝ごはん前に
早朝から出来るだけをこまこまをやるのです。


こんがりぱん用ぷちぷちイチジクはオレンジジュースにつけこんで少し戻します。
粒あん、自家製粒あん炊く―(*´ω｀)

でも、出来るだけのつもりが
やり始めると夢中になって、はっと気づくと・・・・
ああ、もうこんな時間、おなかすいたー(ノД`)・゜・。となるのです( ´艸｀)
毎回。
学べ、コムギコ(・∀・)

ともあれ、おなかすきましたので、
朝ごはん食べまーす（ФωФ）ﾌﾌﾌ・・・

そして、コムギコは小麦粉と酵母とたわむれるのです（ФωФ）ﾌﾌﾌ・・・

雨の朝ですが、これから晴れる？のかな。
皆さま、あたたかくして素敵な一日を！

ではでは、またー