やさしいこむぎ日記

こんにちは　やさしいこむぎです。

ちょっと曇り空になってきましたね。
それでも数日お天気が続いて嬉しいものです。

明日は寒いらしい・・・・でも！負けずに早起きして
ホカホカぱんとおやつを焼かせていただきます

そのための仕込みをいろいろ。




今回は何気に新麦祭り！
新麦のシリアのぱんと、新麦のぷくぷくベーグルの生地。
つるんとして、かわいい・・・・(*´ω｀)


蓮根をオリーブオイルとハーブで焼いて


宇野果樹園さんの紅玉を甘さ控えめゴロゴロコンポートにしたら


あなたの忍耐力が試される？栗しごと。

栗、剝いて。
栗、剝いて。
栗、剝いて・・・・(ノД`)・゜・。

前回と同じパターンで、今回はさらにペーストにしてから
やさしいこむぎ自家製の乳製品たまごなしのかすたーどくりーむと混ぜて
栗くりーむにしました。
いつものかすたーどくりーむを敷いた上に乗せてダブルくりーむ。
そして栗の粒をトッピングする、栗！くりーむぱんになります

多分、次回で今季は終了になるかな？のすくなかぼちゃのベーグル。


丸めてる途中で、何だかころんとかわいらしくて思わず写真。
・・・・生地を愛おしむ・・・何のフェチだか( ´艸｀)

というわけで、明日の朝起きだして焼くのが楽しみです(*´ω｀)

お引き取りに来てくださるみなさま、
暖かくしておいでくださいね。
マスクの着用にご協力をありがとうございます

配達をお待ちのみなさま、はりきってぶう～っとまいります

さてさて、少しずつ寒さが増してくる夕方です。
みなさま、暖かくしてお過ごしくださいね。

ではでは、またー