やさしいこむぎ日記

こんにちは　やさしいこむぎです。

今朝はまた冷え込みましたね。
でも、ちょっとずつ一歩ずつ春へと進んでいます

昨日、ぷぼlabo雑貨店さんにおじゃましているコムギコぱんを
たくさんのお客さまにお連れいただいたとのこと、本当にありがとうございます
後、少しあるそうですのでよろしければどうぞよろしくお願いします。

さて、2月の最後の週末、2/27（土）に
ご注文でぱんとおやつを焼かせていただきたいと思います

以下、詳細となります。
よろしければぜひどうぞよろしくお願いいたします
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お受け渡し日：　2月27日（土）

お受け渡し時間：　11：00～15：00

15：00から、ご希望の方に配送にお伺いいたします。
雪はどうかな？
場所やお時間帯によってはご相談させていただくかも知れませんが、
まずは気軽にご希望をお聞かせください(*´ω｀)

ご注文方法：　メニューリストから
ご希望のパンと個数、受け取り時間、ご連絡先を、メールにてお知らせください。
（お電話、FAXは受けておりませんm(__)m）

宛先：　chihisan8@gmail.com

＊お引き取りご希望時間をお知らせいただけましたら助かります(*´ω｀)
配達ご希望の方々と時間調整のために、いつもご協力をありがとうございます。

ご注文締切日：2月24日(水)　
ご連絡いただいて、こむぎからの返信を受け取っていただいて成立となります。

2／25（木）午前中までに何らかの返信をいたしますので
もし返信がない場合は、お手数ですが再度ご連絡いただければと思います

＊＊私がお送りしたメールが迷惑メールフォルダに入っている場合があります。
返事が来ない場合、まず一度迷惑メールになっていないかをご確認いただけると
ありがたやーです

お受け渡し場所：　「やさしいこむぎ」　の工房
高山市中山町67番地　マノワール中山1F　またはご相談にて配送（上記ご参照）
光記念館さんのななめ前です( ´艸｀)

メニュー：アレルゲン表示、価格は税抜き価格です。

＜ベーグル＞　たまご、乳製品、ショートニング、マーガリンなし

ぷくぷく（プレーン）：小麦　190円
北海道産の小麦粉と麹の酵母、水、粗塩、ほんの少しの三温糖
それだけのシンプルな基本の基のプレーンベーグルです。
もちもち食感と小麦の味わいを楽しめます。

いちご大福：小麦、大豆　280円
いちごを低温のオーブンでゆっくり水分を飛ばしてセミドライにして
ぎゅっと旨みを凝縮。
自家製の甘さ控えめの粒あんと一緒にもちもちベーグルに包みます。
いちご大福みたいな和菓子ベーグルです。

全粒粉のメープルナッツ：小麦（全粒粉）、ナッツ　280円
全粒粉の香ばしい生地に、メープルシロップでじっくり炒って
自然な甘みと香ばしさをプラスしたいろいろナッツを包みます。
コクとやさしい甘さが後を引きます(*´ω｀)

＜ぱん＞　たまご、乳製品、ショートニング、マーガリンなし

シリアのパン：小麦（全粒粉）　130円
愛するぷっくりシリアのぱん。
最近はそのまま食べます、という方が何人かいらっしゃって
ハグしたくなります(・∀・)　しませんよ。

飛騨ねぎ豚：小麦（全粒粉）、豚肉　280円
冬の間に一度はやっておきたかったお惣菜ぱんです。
飛騨の太いねぎをゆっくり熱を通して甘々にして、
生姜と味噌で焼いた豚肉と一緒に全粒粉生地に包みます。

パレットくりーむぱん（旬のキウイにクランブル）：小麦、大豆、ナッツ（アーモンド）　280円
こむぎ家乳製品たまごなしのかすたーどくりーむにフルーツを入れた
定番のくりーむぱんです。
今回は今が旬のキウイに、
自家製クッキークランブルをかけて食感をプラス

＜やさしいおやつ＞　乳製品・たまご、ショートニング、マーガリンなし

やさしいマフィン（ジューシー柑橘）：小麦、大豆、ナッツ　280円
こちらも今が旬まっさかり！
いろいろな日本の柑橘の果汁たっぷりで生地を仕込むマフィンです。
果肉は軽くコンポートにして焼いてから乗せます。

やさしいアップルパイ：小麦、大豆、ナッツ　300円　ラスト！
今季、最後の飛騨の紅玉を使って、最後のアップルパイを焼かせていただきます。
思いを込めてー

「ご注文ありがとうございます」の確認をきちんとしてから、
ご注文いただいた分をひとつひとつ、心を込めて焼かせていただきたいと思います。

それぞれ焼ける量が限られているため
もしありがたくも上限に達した場合は申し訳ありません。。
受付は、メールをいただいた日時の早い順にさせていただきます。

もしよろしければ、どうぞよろしくお願いいたします
ご連絡お待ちしております(*´ω｀)

寒かったり、緩んだりの日が続きますね。
こんな時こそ気は引き締めて、身体と心はゆるめていきたいものです。
笑顔の週末をお過ごしください
ではでは、またー