やさしいこむぎ日記

こんにちは　　やさしいこむぎです。

台風はこちらの地方は微妙に外れているようですが、
強めの雨になっていますね。全国的にあまり被害がありませんように

昨日はぷぼlabo雑貨店さんにコムギコぱんとおやつ、お邪魔しました。
たくさんのみなさまにお連れいただき、本当にありがとうございました。
ちびやま。が1個とイングリッシュマフィンが2個？お待ちしているとのことです。
よろしければ、どうぞよろしくお願いいたします

さて、来週はどんなお天気？な9/25（土）に
ご注文でぱんとおやつを焼かせていただきたいと思います

とうとうやって来た秋！に夏を諦め・・・きれてませんが
秋らしいメニューにて焼かせていただきたいと思います。

以下、詳細となります。
よろしければぜひどうぞよろしくお願いいたします

--------------------------------------------------------------

お受け渡し日：　9月25日（土）

お受け渡し時間：　11：00～15：00

15：00から、ご希望の方に配達にお伺いいたします。
私が運転していける範囲にはなりますが、お気軽にご相談ください(*´ω｀)

ご注文方法：　メニューリストから
ご希望のパンと個数、受け取り時間、ご連絡先を、メールにてお知らせください。
（お電話、FAXは受けておりませんm(__)m）

宛先：　chihisan8@gmail.com

＊大体の目安で構いませんのでお引き取りご希望時間を
お知らせいただけますようお願いいたします(*´ω｀)
配達ご希望の方々と時間調整のために、いつもご協力をありがとうございます。

ご注文締切日：9月22日(水）　
ご連絡いただいて、こむぎからの返信を受け取っていただいて成立となります。

9／23（木）午前中までに何らかの返信をいたしますので
もし返信がない場合は、お手数ですが再度ご連絡いただけましたら助かります

＊＊私がお送りしたメールが迷惑メールフォルダに入っている場合があります。
返事が来ない場合、まず一度迷惑メールになっていないかをご確認いただけると
ありがたやーです

お受け渡し場所：　「やさしいこむぎ」　の工房
高山市中山町67番地　マノワール中山1F　またはご相談にて配送（上記ご参照）
光記念館さんのななめ前です( ´艸｀)

メニュー：アレルゲン表示、価格は税込みです。

＜ベーグル＞　たまご、乳製品、ショートニング、マーガリンなし

すくなかぼちゃ（プレーン）：小麦、216円
今年もやってきました！すくなかぼちゃの季節です。
かぼちゃ効果でもちもちもっちな生地で、ほんのりとかぼちゃの甘み
大好きな生地です。まずはプレーンで素直な味を。

黒豆きなこ：小麦、大豆　302円
涼しくなって来たので呼び戻します。
こむぎ家大定番の、和菓子なベーグル黒豆きなこ。
生地替えなどのアレンジは加えず、まずはストレートに「黒豆きなこ」にて（ФωФ）ﾌﾌﾌ・・・

飛騨のとうもろこしにハム＆オニオン：小麦、大豆、豚肉　302円
夏の名残りを少し。
シンプルな生地にぷちぷちの粒のままのとうもろこしを練り込んで
おいしいハムを巻き巻きして、フライドオニオンチップで風味をつけます。
しょっぱいハムと、もちもち生地、ぷちぷち甘いとうもろこしが

＜ぱん＞　たまご、乳製品、ショートニング、マーガリンなし

シリアのパン：小麦（全粒粉）　140円
定番中の定番。愛するぱんです。
全粒粉の香りと香ばしさ、ぷっくり食感も楽しいポケットぱんです。

ぷちぷちイングリッシュマフィン（ライ麦）：小麦、大豆、ライ麦　205円
ふっくらふくふくイングリッシュマフィンに、ライ麦粒をまぜこんで。
シンプルな小麦粉の旨みの中にも
ぷちぷち食感と香ばしさを楽しんでください(*´ω｀)

パレットくりーむぱん（飛騨のぶどう）：小麦、大豆、ナッツ　302円
乳たまごなしのこむぎ家特製かすたーどくりーむに
飛騨のぶどうをたっぷり乗せます。
現時点では、どのぶどうになるのか、生かコンポートか決まっていません。
仕入れの時点で、一番よさげなぶどうをよさげな方法にて。
でも、ぶどうの香りの豊かなくりーむぱんになります

＜やさしいおやつ＞　乳製品・たまご、ショートニング、マーガリンなし

やさしいマフィン（飛騨りんごと、）：小麦、大豆、ナッツ（アーモンド）　302円
マフィンにも初秋の味わいを。
今はまだ若いシャキシャキりんごを焼きこみます。

お久しぶりの「と、」シリーズ。
プレーンなままのりんごか、シナモンをふるか、アーモンドスライスをトッピングするか。
お好みをお知らせください

夏のコーンブレッド：小麦、大豆　302円
飛騨の生のとうもろこしで焼く
自然なとうもろこしの甘みを味わう今だけコーンブレッドです。
もう少し夏におつき合いください( ´艸｀)
今回と、次回で終わる予定です

「ご注文ありがとうございます」の確認をきちんとしてから、
ご注文いただいた分をひとつひとつ、心を込めて焼かせていただきたいと思います。

それぞれ焼ける量が限られているため
もしありがたくも上限に達した場合は申し訳ありません。。
受付は、メールをいただいた日時の早い順にさせていただきます。

もしよろしければ、どうぞよろしくお願いいたします
ご連絡お待ちしております(*´ω｀)

雨を強く降らす厚い雲の上には秋の青空が広がっているのですね。
きれいな秋空を思いながら、ためらいながら緩やかに。
素敵な週末をお過ごしくださいね。
ではでは、またー






この子においしいハムとフライドオニオンチップ！






飛騨のぶどうが乗ります。


これはりんごと、シナモン！