やさしいこむぎ日記

おはようございますやさしいこむぎです。

ベーグルを焼くために起こしたホシノ酵母。
まだ少し残っていたので、イングリッシュマフィンを焼いてみました。


マフィン型、3個しか持ってないので、2個は急拵え


分割重量を10ｇ減らしたので、今回は小さめな感じです。


今回は型抜きも成功して、よかったー


焼き色もまあまあかな。よかったー

が・・・。

「が・・・」の理由は次回また！
皆さま、良い一日を！

・・え・・？これで終わり？（＾＾；）