やさしいこむぎ日記

おはようございます　やさしいこむぎです。

今日の朝ごはん。




春の味覚、菜の花が近所の八百屋さんで100円でした！
まだまだとっても寒いけど、菜の花とさつま揚げの辛し和えで春を先取りです。

そして、ですねー。
いや、ナンを焼きたいなーと思ったのですよ。
こねて、寝かせて、伸ばして。
フライパンに入れたところまでは目標通りだったのですが。


・・・この子は何？（笑）
途中で何を思ったかひっくり返したのも悪かった
ナンだか何だか分からないパンが出来上がりました


ぼってり（笑）
残り物のホシノ酵母さま。
「いや、もうマジ無理だから」って言ってたので
発酵力弱いだろうなーといっぱい入れたのも悪かった
思いの他ふっくらしちゃった。


とっても意外なことに（笑）、中はふくふくとしておいしかった！

ナンではないけれど、パンとしてはおいしくいただいちゃいました
また食べたいけど、もう二度と出来ないだろうなー。
ちょっと不思議な一期一会。

ごちそうさまでした

さて、お仕事へ行って来ます。
皆さま、良い一日をお過ごしくださいね！