ベーグルサンドイッチプレートな朝ごはん

2014年04月22日

おはようございますweather01 やさしいこむぎです。
今日の朝ごはん。

ベーグルサンドイッチプレートな朝ごはん

先日焼いたこだま酵母のプレーンベーグルで、たっぷり朝ごはん。

ベーグルサンドイッチプレートな朝ごはん

カフェのベーグルサンドプレートっぽくしたかったのですが・・・なってますか?

ベーグルサンドイッチプレートな朝ごはん

えびとアボカドをはさんだサンドイッチ。
えびは生姜とオリーブオイルで軽くマリネして、ジュレポン酢を乗せました。
さっぱりポン酢味とアボカドの濃厚さがおいしいですhida-ch_face1

ベーグルサンドイッチプレートな朝ごはん

そして、いちごのサンドイッチfood05
軽くバターを塗って、いちごをはさんで、はちみつをちょこん。それだけ。
バターのほんのり塩味といちごの甘酸っぱさとはちみつの甘みがおいしい・・hida-ch_face1

両方ともおいしかったのですが、この上なく食べにくかった(^^;)
おしゃれとは程遠いことになってしまいましたemotion05

そろそろお仕事へ行く時間home5
今日は少しゆっくりめスタートの日で嬉しいv
がんばって来ます!

皆さま、素敵な一日をお過ごしくださいねface01



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Posted by やさしいこむぎ at 06:14│Comments(2)朝ごはん
この記事へのコメント
こんにちはー!
すごくきれい!すごく豪華!すごいボリューム!
彩り豊かで超美味しそうですもーたまんない!!

近ごろ朝食は食べられたらいいやーって盛りつけも適当で
日々時間との戦いで余裕がなかったー!
こういう写真見ちゃうとガンバロ!って思っちゃいますねw
羨ましい…!

プレーンベーグルもはんぶんこしてそれぞれ違うものサンドしたら
2種類楽しめてすごくいいですね。あ、ちょっと食べづらくなるのかあ。

いちご&はちみつの組み合わせには興味シンシン!
わたしいちご&生クリームのサンドイッチは無理だけど
これなら美味しく食べられる気がするなぁ。
Posted by こなうま! at 2014年04月23日 11:59
こなうまさん、コメントありがとーv

ほめていただいてとっても嬉しい!
いやはや、写真の撮り方って大切よね(大笑)

こなうまさんはちっちゃいお子さんがふたりもだから朝は大戦争かと・・・
そんな中、日々プロ並みのおいしいパンやお菓子を焼いてて
それがとても素敵v 私こそがんばろうって思っちゃうよ(^^)

ベーグルは、もちもちしてかみごたえのあるのが好きなんだけど
サンドにするには向かないかと(笑)
ソフトタイプのベーグルは好みじゃないしそこが難しいところですー;

私もいちご&生クリームのサンドイッチはイマイチなのだけど、
シンプルないちご&はちみつ&バターちょっと、はおいしかったよ。
実は職場のパン屋さんで
シナモンレーズンベーグルにプレーンクリチといちご挟んだサンド出しててね
それがおいしかったので、プレーンでもっとシンプルにやってみたの。
シナレズ+クリチ+いちごもやってみておくれvv
Posted by やさしいこむぎやさしいこむぎ at 2014年04月24日 07:46
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