撃沈・・・（涙）ホシノ酵母のベーグルたち（涙）
2014年05月06日
おはようございます
やさしいこむぎです。
先日のホシノ酵母での食パンがまあまあうまく行ったのに調子に乗って。
こだま酵母に浮気しようとしていた私ですが、またホシノでベーグルを！
・・・・・撃沈
何なの？このへたくそなベーグルたちはー
しわしわだし。焼き色薄いし。
かと思うと焦げてるし。
しゅーん
ホシノさん、やっぱり難しいなあ。
どうして不出来をアップするかと言うと、もっとうまくなりたいから。
味わいや食感は悪くないので、はるか遠ーくに、かすかに希望の光が見えるのです。
おいしそうで、そしてちゃんとおいしいベーグルやパンを焼けるようになりたいな
なるのだ、私！
やさしいこむぎです。先日のホシノ酵母での食パンがまあまあうまく行ったのに調子に乗って。
こだま酵母に浮気しようとしていた私ですが、またホシノでベーグルを！
・・・・・撃沈
何なの？このへたくそなベーグルたちはー
しわしわだし。焼き色薄いし。
かと思うと焦げてるし。
しゅーん
ホシノさん、やっぱり難しいなあ。
どうして不出来をアップするかと言うと、もっとうまくなりたいから。
味わいや食感は悪くないので、はるか遠ーくに、かすかに希望の光が見えるのです。
おいしそうで、そしてちゃんとおいしいベーグルやパンを焼けるようになりたいな
なるのだ、私！
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ヒダカラマルシェさん、ありがとうございました
ヒダカラマルシェさんに(*´艸｀*)
明日10/28(土)のヒダカラマルシェさんに(*´艸｀*)
つながる市、ありがとうございました(*´艸｀*)
明日のつながる市へ向けまして
6/25(日)つながる市さんのおしながきは？
ヒダカラマルシェさんに(*´艸｀*)
明日10/28(土)のヒダカラマルシェさんに(*´艸｀*)
つながる市、ありがとうございました(*´艸｀*)
明日のつながる市へ向けまして
6/25(日)つながる市さんのおしながきは？
Posted by やさしいこむぎ at 07:41│Comments(6)
│ベーグル
この記事へのコメント
なれますとも!（突然お邪魔します…こんにちはm(_ _)m）
私にはパンの難しさは分からないけど､「どうして不出来をアップするかと言うと、もっとうまくなりたいから。」←この気持ちに、同感☆&勝手に気合いいただきました☆
私にはパンの難しさは分からないけど､「どうして不出来をアップするかと言うと、もっとうまくなりたいから。」←この気持ちに、同感☆&勝手に気合いいただきました☆
Posted by fouatons at 2014年05月06日 12:30
いつも、おいしそうだなぁ～♪とみてますよ～((o(^∇^)o))
私は、食べる専門なので
おいしそいなパンを作るこむぎさんすごいと思います！
頑張って下さいね～((o(^∇^)o))
私は、食べる専門なので
おいしそいなパンを作るこむぎさんすごいと思います！
頑張って下さいね～((o(^∇^)o))
Posted by ☆あっこ すたぁ～☆あこちゃんのあみあみ日記
at 2014年05月06日 18:53
at 2014年05月06日 18:53fouatonsさん、コメントありがとうございますｖ
とっても嬉しい励ましのお言葉に涙です。
パンに限らず、きっと何でも、向き合おうとすればするほど
うまく行かなかったりへこんだりがあるのかなーと思ってます。
私ナマケモノなので（＾＾；）、おしりをたたいて行かねば！というところです。
とっても嬉しい励ましのお言葉に涙です。
パンに限らず、きっと何でも、向き合おうとすればするほど
うまく行かなかったりへこんだりがあるのかなーと思ってます。
私ナマケモノなので（＾＾；）、おしりをたたいて行かねば！というところです。
Posted by やさしいこむぎ at 2014年05月07日 06:06
at 2014年05月07日 06:06あっこさん、コメントありがとうございます！
おいしそうだなんて・・・何て嬉しいお言葉。
ほんとに嬉しいです。
まだまだひよっこで試行錯誤ばっかりしていますが、
少しずつがんばって行きますｖ
またよろしかったら見てやって下さいね！
おいしそうだなんて・・・何て嬉しいお言葉。
ほんとに嬉しいです。
まだまだひよっこで試行錯誤ばっかりしていますが、
少しずつがんばって行きますｖ
またよろしかったら見てやって下さいね！
Posted by やさしいこむぎ at 2014年05月07日 06:08
at 2014年05月07日 06:08やさしいこむぎさん(^-^)いつもﾌﾞﾛｸﾞ拝見してます。そして、いつもうっまそぉ((((*゜▽゜*))))と、よだれをたらしそうになっております。
朝早くから、手の込んだ朝食に脱帽してます。そして、愛情のこもったパンたちも…近い未来、私の口にも入るであろうパンたちを愉しみにﾌﾞﾛｸﾞ拝見していきますね(^-^)
ありがとう☆☆☆
朝早くから、手の込んだ朝食に脱帽してます。そして、愛情のこもったパンたちも…近い未来、私の口にも入るであろうパンたちを愉しみにﾌﾞﾛｸﾞ拝見していきますね(^-^)
ありがとう☆☆☆
Posted by jungle Breath at 2014年05月07日 14:02
at 2014年05月07日 14:02jungle Breathさん、コメントありがとうございますｖ
嬉しいです・・・（涙）
手先の不器用さでは右に出るものはいない、という位ぶきっちょなのですが、
パンへの愛（食欲？）では負けない！という思いでいます。
いつか、きっと食べていただける日をめざしてがんばりますねｖ
嬉しいです・・・（涙）
手先の不器用さでは右に出るものはいない、という位ぶきっちょなのですが、
パンへの愛（食欲？）では負けない！という思いでいます。
いつか、きっと食べていただける日をめざしてがんばりますねｖ
Posted by やさしいこむぎ at 2014年05月08日 06:15
at 2014年05月08日 06:15
