初めてのリュスティック・・・もどき(笑)
2014年07月05日
おはようございます
やさしいこむぎです。
リュスティックが食べたくて、自分で焼いてみました
家で自分で焼くのは初めて!どきどきです。

計量しないで、不揃いな形で分割するのが特徴のリュスティック。
というよりは、吸水量が多すぎて、正確に分割って難しいだけ?(笑)
学校でみんなでやった時には
パンチがうまく行ってそれなりに分割出来たのに、
久しぶりに家でやってみたらアメーバ状態・・・

それでも何とか、オーブンシートの力を借りて・・・

無理やり形にして焼いてみました!
ちょっともどきっぽいなあ(^^;)
べたべたの生地で手粉を使いすぎたため、
ちょっと火ぶくれみたいなクラストですが、それでも自分で焼けて嬉しい!
朝ごはんで味見します
さて。
ブラジルがコロンビアに勝ち、ドイツがフランスに勝ち。
とっても「順当」な感じの準々決勝になって来ましたね
(コロンビア、フランスファンの方、ごめんなさい
)
オランダ、がんばれー!!

リュスティックが食べたくて、自分で焼いてみました

家で自分で焼くのは初めて!どきどきです。

計量しないで、不揃いな形で分割するのが特徴のリュスティック。
というよりは、吸水量が多すぎて、正確に分割って難しいだけ?(笑)
学校でみんなでやった時には
パンチがうまく行ってそれなりに分割出来たのに、
久しぶりに家でやってみたらアメーバ状態・・・


それでも何とか、オーブンシートの力を借りて・・・

無理やり形にして焼いてみました!
ちょっともどきっぽいなあ(^^;)
べたべたの生地で手粉を使いすぎたため、
ちょっと火ぶくれみたいなクラストですが、それでも自分で焼けて嬉しい!
朝ごはんで味見します

さて。
ブラジルがコロンビアに勝ち、ドイツがフランスに勝ち。
とっても「順当」な感じの準々決勝になって来ましたね

(コロンビア、フランスファンの方、ごめんなさい

オランダ、がんばれー!!
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ツキイチ出張ぱん屋さん、ありがとうございました
ぷぼlabo雑貨店さんちでお待ちしてます(*´艸`*)
明日のツキイチ出張ぱん屋さんに向けて
明後日(11/17)はぷぼさんちでツキイチ出張ぱん屋さん
ヒダカラマルシェさんに(*´艸`*)
明日10/28(土)のヒダカラマルシェさんに(*´艸`*)
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Posted by やさしいこむぎ at 07:50│Comments(0)
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