久しぶりにベーグルタワー！
2014年09月22日
おはようございます
やさしいこむぎです。
配合を変えて、プレーンなベーグルを焼きました。
前から試してみたかった配合なのですが・・・
思っていたよりいい感じに焼けた気がする
ちょっと光沢も出て、この配合は正解かも
嬉しかったので、久々にベーグルタワーを積んでみたり。
傾いてピサの斜塔になってますが、ちょっと浮かれてみました（笑）
皆さまも素敵な一日をお過ごしくださいね。
ではでは、またー
やさしいこむぎです。配合を変えて、プレーンなベーグルを焼きました。
前から試してみたかった配合なのですが・・・
思っていたよりいい感じに焼けた気がする
ちょっと光沢も出て、この配合は正解かも
嬉しかったので、久々にベーグルタワーを積んでみたり。
傾いてピサの斜塔になってますが、ちょっと浮かれてみました（笑）
皆さまも素敵な一日をお過ごしくださいね。
ではでは、またー
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ヒダカラマルシェさん、ありがとうございました
ヒダカラマルシェさんに(*´艸｀*)
明日10/28(土)のヒダカラマルシェさんに(*´艸｀*)
つながる市、ありがとうございました(*´艸｀*)
明日のつながる市へ向けまして
6/25(日)つながる市さんのおしながきは？
ヒダカラマルシェさんに(*´艸｀*)
明日10/28(土)のヒダカラマルシェさんに(*´艸｀*)
つながる市、ありがとうございました(*´艸｀*)
明日のつながる市へ向けまして
6/25(日)つながる市さんのおしながきは？
Posted by やさしいこむぎ at 07:48│Comments(2)
│ベーグル
この記事へのコメント
おこんばんはー！
もしかしてこちらのツルツルステキベーグルと
我がべらんめえベーグルがシンクロ…っておっしゃってます？
色ツヤ感といい、パリッと感といい、
わたしのなどと比較してはやさこむベーグル氏に失礼というものです！
（やさこむってｗ）
ベーグル最近めちゃめちゃハマっていて
わたしもかなり頻繁に焼いているんだよ～。
とはいえ気力がなくてサフに頼りっぱなしなんだけど
それでもソコソコにおいしいベーグル焼けるんだねぇ。
そろそろ酵母起こしてみようかなぁ～！！
もしかしてこちらのツルツルステキベーグルと
我がべらんめえベーグルがシンクロ…っておっしゃってます？
色ツヤ感といい、パリッと感といい、
わたしのなどと比較してはやさこむベーグル氏に失礼というものです！
（やさこむってｗ）
ベーグル最近めちゃめちゃハマっていて
わたしもかなり頻繁に焼いているんだよ～。
とはいえ気力がなくてサフに頼りっぱなしなんだけど
それでもソコソコにおいしいベーグル焼けるんだねぇ。
そろそろ酵母起こしてみようかなぁ～！！
Posted by こなうま！ at 2014年09月23日 23:20
おはようござんす♪コメントありがとうｖ
そうそう、これがひとつめのシンクロね。
で、もうひとつあるのだよん。
べらんめえベーグルって・・・（＾＾；）
師匠のベーグル大好きさ！
サフは使ったことないけど、粉とか吸水率とかイーストや酵母の組合せで
それぞれ、特徴ある子たちが生まれるよね！
ベーグルに限ったことじゃないけどね（＾＾）
師匠のベーグルってかパンを食べてみたくて仕方ないよ（；；）
そうそう、これがひとつめのシンクロね。
で、もうひとつあるのだよん。
べらんめえベーグルって・・・（＾＾；）
師匠のベーグル大好きさ！
サフは使ったことないけど、粉とか吸水率とかイーストや酵母の組合せで
それぞれ、特徴ある子たちが生まれるよね！
ベーグルに限ったことじゃないけどね（＾＾）
師匠のベーグルってかパンを食べてみたくて仕方ないよ（；；）
Posted by やさしいこむぎ
at 2014年09月24日 05:17
at 2014年09月24日 05:17
