やさしいこむぎ日記

おはようございます　やさしいこむぎです。

渋谷ヒカリエの「ソルト&ソイルデリカテッセン」さんでは
「TAKAKI Bakery」さん監修のパンが買えます

ずっと食べてみたくて、でもなかなか出会えなかったプレーンベーグルにやっと会えた！
ということで。

大喜びでいただいてきたプレーンベーグルで朝ごはんです


余ったお豆腐を凍らせて作った（？）自家製（笑）高野豆腐。
豚小間と一緒に煮びたしにしました。


上手におはしで持ち上げる・・・をやってみた！
手がふるふると震えるところを激写


ともあれ、なベーグルさん。
ぷっくり焼き色もきれいでかわいいベーグルです。
見た目よりちょっと柔らかめです。


黒糖を使っているのでしょうか？
ほんのりベージュな生地色。
シンプルな中にも、ほんのり甘くて
何だかやさしい気持ちになる食べやすいベーグルでした

ごちそうさまでした。
ほっこり気分のまま良い一日を過ごせそう。
今日はこれからお掃除をして、今年最後の大親友とのデート

皆さまも素敵な一日をお過ごしくださいね
ではでは、また。