やさしいこむぎ日記

おはようございます　やさしいこむぎです。

関西急ぎ足パン屋めぐりのラストは、京都の「ワルダー」さんへお伺い。
すでにたくさん買い込んでいたので、「ひとつだけ買おう！」と自制をかけていました。
そんな状況を深ーく後悔。
好みなパンがたくさん並んだお店でした

ともあれww

悩みに悩んで買って来たパンで朝ごはんです。
すぐ食べるのがもったいなくて、今までひっぱりました（笑）


春の訪れと共に、国産のアスパラが手が届くお値段に
やっぱり旬のものは味が濃くて、しゃきしゃきほっこりおいしいです
春の野菜は土の力を感じられて、感動します。作物ってすごいですね


そして、悩みに悩んだパンは、、、お皿が保護色で同一化しとる（＾＾；）
バゲットにいちごとブルーベリーとクランベリーがたっぷり入ったパンです。
その名も「ベリーベリーベリー」
プレーンなバゲットにも惹かれたのですが、ベリー好きにはあらがえない名前（笑）


素敵・・・・。
心の中、こんな感じ。


たっぷり入った甘酸っぱいベリーに負けない、
深い味わいの引きの強い生地です。。この生地、おいしい・・・・。
心の中、こんな感じ。


プレーンなバゲットや他のハード系のパンも買って来ればよかった。。
出直そう。仕切りなおそう。また行かなくちゃ。

他にもたくさん行きたいパン屋さんがたくさんお店があるし、
次いつ行けるか分からんけど、関西パンの食い倒れツアーに行きたいなあ。

その日を夢見て、がんばろうっと。