やさしいこむぎ日記

おはようございます　やさしいこむぎです。

東京にいる内に行きたいパン屋さんに行かなきゃ活動中ですが、
先日、絶対パン屋さんに行く！と強い意志を持って起きてみたら外は雨ふり
お仕事や誰かと約束をしている時以外は
「ハメハメハ大王」の歌の子どもたちモードで生きているので（お分かりになります？ww）
ハメハメハーとさっさと諦めたナマケモノこむぎ。
でもそんなナマケモノにパンの神さまが救いの手を。

デパ地下なら雨でも大丈夫！と出かけた私の目の前に
何とお伺いするつもりで諦めた「タルイベーカリー」さんが出店されてた！
なんて素敵な偶然
しかも、デパ地下初出店とのことで、パンの神さま、ありがとうございます

今日は、

念願かなって買ったタルイベーカリーさんのバゲットで朝ごはんです



アスパラとおかかのサラダと、新じゃがと新玉ねぎのスープ。
ちょっと盛りすぎ？な春色のおかずたちをお供に。


神さまありがとうのタルイさまバゲット
焼き色は少し薄めですが、カリッとサクッと香ばしいクラストです。
軽そうに見えて引きもしっかりしていて、でもサクサクと食べやすくておいしいです


クラムはぼこぼこ不揃いの気泡が入って、おいしそう・・・。
きっととてもおいしい小麦粉を使ってらっしゃると思います。
小麦の旨みと甘みの中に香ばしさが広がります。
もちもち感と口ほどけのバランスがとっても良くておいしいな

バゲットがこれだけおいしいのだから、他のパンたちもさぞかし。
やっぱりちゃんと本店にお伺いすべきだったなーと後悔。
ハメハメハーとか、偶然に感謝しまくってたのはどこの誰？（＾＾；）

もうなかなか買いに行けんしなー（＞＜）
あ、そうか、この「しまった感」がパンの神さまのダメ出し？




本当に欲しいものは、自分の心と手と足で手に入れるのですよ。こむぎ。