やさしいこむぎ日記

おはようございます　やさしいこむぎです。

今日から11月！
早いですねー・・って、毎月言ってる気がしますが（笑）、
今年もあと2か月だと思うとやっぱり早いなあ（＞＜）

ひじきを入れたベーグルと紅玉のコンポートを入れたベーグルを焼きました
全体写真も撮ったのだけど、早朝で画面が暗すぎたので・・

朝ごはんから！


秋の味覚のきのこと蓮根が最近よく食卓に登場します
温野菜サラダをお供に。


ひじきを包み込んだベーグルと


自家製紅玉コンポートを包んだベーグルです
りんごを模したつもりなんだけど、イマイチ良くわからないですね（＾＾；）
修行先のりんごのベーグルをそのまま真似したくはないので
自分なりに工夫中です

さすがに2つは食べられないので・・・
訂正：食べれるけど、満腹だと仕事に行けなくなるので（＾＾）、半分こ。

ひじき、いっぱい入ってます。
紅玉コンポートもたくさん入れたけど、ちょっと外に寄ってしまった

ともあれ、両方ともいい感じな気がするので、
さらに改良はするけど、メニューに採用したいなと思います。

さて、そろそろお仕事へ行くやわいを始めんと。
自転車爆走するのも辛くなって来た今日この頃・・・。
雪降るようになったらどっちにしても歩かんならんし、
そろそろ歩く時間帯で準備するようにしようかな

皆さま、素敵な11月の始まりの一日をお過ごしくださいませ。
ではでは、また