やさしいこむぎ日記

おはようございます　やさしいこむぎです。

今日は雨ですね・・・。
高山でももう結構開いている桜が散ってしまいませんように

この時期になると、桜餅や桜のおまんじゅうなどはもちろん
いろんな食べ物がさーくーらーとなっていて楽しくて仕方ありません。
つい見かけると買ってしまう、食べてしまうので
何も食べてなくても桜の葉っぱの香りが、浮かんでしまう位（ほんとに　（笑））

そんな中、先日の東京行きで、
「シニフィアンシニフィエ」さんの「桜のバゲット」なるものを発見！
でも、お値段がとってもお高かったので諦めようとしたところ、
いろんなパンの切れ端を集めた「お得セット」がありました。桜も入ってる


大事にたばっといたのを、満を持しての朝ごはん


今日はちょっと肌寒いので海老とかぼちゃを入れたわかめスープを。


切れ端セット。
・・というとお店の人に怒られるな（＾＾；）
えっと、「ランチパンセット」として売られてましたー
あれ？何かちょっとヤな感じなこむぎこです（笑）


こちらはクランベリーがぎっしりなクランベリーバゲット。
これも単体で買うととてもお高く・・・
クランべりーの方が生地より多いんでは？という位入っていて、おいしい！
ベリー好きにはたまりません

そして、

桜のバゲット！
一回冷凍しちゃったから桜の色が悪い
バゲットには冷凍は向いていても桜の花びらには向かないですね。
桜、ごめんなさい
でも、いただきます！



これは、すごい。
バゲットがおいしいのは志賀さんのパンなので当たり前としても（志賀さんファン（笑））、
桜の花びらや葉っぱでほんのりの塩味や香りをつけだけではありません。
周りを桜の木でいぶしました、とおっしゃっていた通り、
桜の木の香ばしさと燻製されたような独特の香りが広がります！
でも、クセがある、となる前のぎりぎりで止められていて絶妙。
おいしいというのにプラスして、ただ、ほんとにすごいなあ。

あ、、、、すみません。またパン語りを始めてしまいました。
やめよう。
一晩語りそうだからこの辺でやめよう。

そんなわけで、まだまだ桜のおいしいものを追いかける日々は続きそうです

皆さまも春のひと時を思いっきり楽しんでくださいね。
良い一日を！
ではでは、またー

ちなみに、今の桜の食べ物Loveは、ダノンのビオヨーグルトの「桜味」。
おととしからファンです

でも、最近見ない・・・終わったの？