やさしいこむぎ日記

おはようございます　やさしいこむぎです。

昨日のお祭り1日目は予報に反して良いお天気。暑い位でしたね
夜祭は疲れてて行かなかったけど、
屋台やご巡幸をバイト先の店内から見られてとっても嬉しかったです。
今日もちょっと役得な感じのお仕事。お祭りを楽しみに行って来ますｖ

さて。
もう4月！ということは、4月のベーグルの試作をしなければ
今年は暖かくて桜が早かったので、ちょっと焦って焼きました（＾＾；）


やはり4月なので桜のベーグルです
桜と共に朝ごはん。


変わり映えしないサラダとスープですが、作りやすくてついつい（＾＾；）


桜のベーグルの候補その①です


中に桜の葉っぱの塩漬けを刻んで混ぜた粒あんを巻き込んであります。

いただきます



桜の葉っぱの塩味と香りが粒あんに程よく効いて、おいしいな。
やはり桜の香りって幸せな気持ちになりますねｖ
うん。4月のベーグル定番にしようっと

でも、これは候補①なのです。
このブログでは何度かつぶやいてますが、私はかなりの粒あん派。
いちご大福も桜餅も粒あんが良いのですが
こしあんの方が良いよ！とおっしゃる方々も結構いらっしゃるなーと。

なので、次はこしあんの桜ベーグルを焼いてみて、味見して決めようかと。
粒あんになりそうな気がするけど（笑）

ということで、次回（？）に続く、でございます

お祭り2日目ですね。
今日も何とかお天気に恵まれそうな感じで良かった！
皆さま、引き続きお祭りを楽しんで下さいね。＆良い週末を。

ではでは、またー