やさしいこむぎ日記

おはようございます　やさしいこむぎです。

今日は、パン屋さんやさしいこむぎではなく、私個人としてのつぶやきですので
読みたくないよ、という方はぜひぜひスルーをお願いします

幸せで無我夢中のひと月が過ぎて、
夢のようにぽこぽこ浮かぶ「やりたいこと」の中で、
出来てないこと、出来ないことが見えて来て
その中でも、アイデアとしてはいいけど、実はやらなくてもいいことは消えて行き
やっぱりどうしてもやりたいな、と思うことが残るようになりました

公言していることもしていないこともあるけれど、
今はとても出来ないし、将来も難しいかも知れないけど、どうしてもやりたいことたち。
そんないろいろなことたちを大切に抱いていたいなと思います
いつか、どんな形になるか分からないけど、きっと少しずつ叶えて行くから。
待っとってな、私の夢たち。

そして、私は。今の自分の状況を見つめ直して改善しなければ。

毎日パンを焼いて、お客さまが来て下さって、幸せで嬉しくて。

でも、今のペースと働き方では、
半年くらいは行けそうだけど長く続けて行くのは到底無理だと実感。
どこかでペースダウンしなければ。

甘えたことを言うな、と叱られそうですが（今ちょっと声が聞こえた　（笑））
長く、出来るだけ長く続けて行くためには甘えたことも必要？なんて。

何がベストな方法なのか分からないので試行錯誤すると思いますが
ちょっとずついろいろ変わるかも知れません。
甘えたことですが、お見守りくださったら幸せです。

そんな風に思っている時に、いろんな気づきをいただくことが多く感謝です。
最近すっかりないがしろになっている私のごはん。
朝ごはんさえ適当にすませていたので、せめて私の原点の朝ごはんはちゃんとしよう。

ということで、久しぶりの朝ごはんアップ！

これは昨日の朝ごはんです


気づきと共にいただいた、ズッキーニと寺田農園さんのトマト。
おいしい岩塩とコールドプレスのオリーブオイルにハーブ。
しみじみとおいしくて


パンは、久しぶりに食べる、やさしいこむぎのイングリッシュマフィン（笑）
失敗したのとか、余り生地を焼いたのは良く食べますが
ちゃんとした出来上がり製品はずっと食べてなかったので
母が買ってくれていた中から奪い取りました


自分のイングリッシュマフィンには、いちごジャムを乗せるのが好きです。


ベジころんさんのお隣の家のすもも。
飛騨のすももです。甘酸っぱくておいしい！

読んでくださってありがとうございました。

こんなつぶやきをブログにアップすることは、プロらしくなーいと迷いましたが、
そもそも、いろんなことをつぶやいて来たやさしいこむぎ日記。
開き直って、これからも時々つぶやかせてください



それでは皆さま、素敵な一日を！
私はぴよぴよ仕込みに行ってまいります