やさしいこむぎ日記

おはようございます　やさしいこむぎです。
すっかり春らしくなってきましたね。
まだ朝晩は寒いけど、お日さまが優しくてありがたやー

春らしくなって来たので、さくらのベーグル焼きました。

朝ごはんです


菜の花がとーーっても安く売られていました
「見切り品」って書いてあったけど、まだ全然元気。
まだまだ見切らないでいいかな？って思う位だったけど、
おかげで（？）うちに来てくれましたありがとう！
封を開けたばかりのちょっとぜいたくなかつおぶしをふわっと。
おいしいなあ


さくらのベーグル　
おうち焼きなので焼き色が強くついちゃったけど、さくらのお花で、いとおかし。


粒あんに桜葉を練り込んで包みました。
あんこが元気にはみ出して、いと哀し


それでも、ちゃんと中にもいてくれて、いと嬉し

桜の葉っぱを混ぜ込む量とか、いろいろ課題はあるけれど。
今日、パンが焼けて良かった

3月も終わりなのに、なかなかお店を再開できずにごめんなさい。

温かい言葉をたくさんいただいて、本当にありがとうございます。
支えて下さる方々、お友だち、そして家族に心から感謝しています
私は本当に幸せ者です。ありがとう