やさしいこむぎ日記

おはようございます　やさしいこむぎです。

子どもの頃に「おいしい！」と思ったものが、
ずっと心の中にとてもおいしいまま残っていることってありませんか？
私はそんなものが結構あります。
・・・たぶん（いや、絶対）私がくいしんぼだからかもしれません

そんなひとつが、母と妹たちと時々行った小さな欧風洋食屋さん。
今はもう辞められてしまっているのでしょうか、違うお店になっています
お料理もおいしかったのですが、何よりも私が好きだったのが小さな丸い真っ白なパン！

お団子より少し大きい位で、ホカホカ、ふわふわなちっちゃいのが
かごにいっぱい盛られて出て来て、夢中で食べました。
それこそ、お料理が前菜でパンがメインみたいに（笑）
今と変わらないね、こむぎ

やさしいこむぎで出させていただいている「まるぱん」は、
アニメのハイジの白パンもそうですが、
その洋食屋さんの小さな白いパンへの思いが下敷きになってます。

前置きが長くなりました！m(__)m
いつか真似してみたいと思っていた、小さな白いパン。


昨日なのですが、焼いてみました。
いっぱい。たくさん。ところどころくっついてますが、
その内ちぎりパンを焼いてみようと思っているのでちょうど良かった。
言い訳？


昨日はつまみ食い。今朝は朝ごはん。


パプリカいっぱいのサラダと、おかかいっぱいの温野菜サラダ。
寒さと暖かさが混在する今、自分の食べたいものが正直


最初白いパンだけにしようと思ったのに、
いろいろ変えて焼いてみたくなるのがパン焼きひよこのクセです。
プレーンと、かぼちゃと、もうひとつは、


こっそり、オレンジピール


かぼちゃ、ふわもち

こむぎ家のパンなので、乳たまなしで、思い出の白いパンみたいに
ミルクの味がしたり、ふわふわふわわではなかったけれど、
私の中にいる、小さい頃の私がとても喜んでました

自分自身であっても、誰かを喜ばせるのは嬉しいこと。
どこまでも自分に甘いコムギコなのでした。

ああ、それにしても小さいのいっぱい。丸めるのほんっと大変やったー
どこまでもきれいに終わらないコムギコなのでした。

（笑）

皆さま、今日も素敵な一日を。
ご入学、ご入園の小さな皆さま、おめでとうございます。
楽しい毎日がきっとたくさん待ってますように