やさしいこむぎ日記

おはようございます　やさしいこむぎです。

6月に入った途端に寒いですね。
冷え性コムギコは指先、足先がやばし、です。
ドライジンジャーたくさん入れてごはん食べよう
何が何でもパン＆小麦粉愛な分、他でバランスバランス。

昨日届いた新しい小麦粉をパンにしようと思ったんですが、
まずは水で小麦粉を溶いて焼いて小麦粉味だけで味見することにして、
（水溶き焼き小麦粉、私はおいしくて大好きですが、おいしくないです（笑））
マルシェ反省会の朝ごはん。


です


寒いので、温野菜サラダとお豆腐のおみそ汁と


パンたち。お散歩マルシェで焼いた子たちの余り生地で作ったちび太。
当日ちょっと生地確認（っていうとかっこいいけど、つまりつまみぐい）して
半分残してたのです

シリアのパンちび太とまるぱんちび太と
「ぷ」のついてるのは、スタッフのゆかさんがぷくぷくに焼印を押す前に試し押し。
何だか楽しい
でも、これはぷくぷくではなく


きなこをトッピングしてない黒豆きなこ。
きなこじゃないな。黒豆ぷなこやな
きなこかかってないのも、それはそれでおいしいかも

今回、あんぱんが爆発して、その大反省会をやりました。
次回はちゃんと中にいてくれるように説得しよう（笑）

反省会朝ごはんもすんだので、次に向かってまた試作を始めます
何を焼こうかな。小麦粉たちに聞いてみよう。
やさしいおやつも焼いたり、作ったりしたい。クッキーも！何か新しいものを。

皆さま今日も笑顔の一日をお過ごしくださいね。
涼しくてもさわやかな日です。嬉しいな。

ではでは、またー