やさしいこむぎ日記

おはようございます　やさしいこむぎです。

昨日の午後の雨！！
すごかったですねー

ちょうど用事があって出かけていたワタクシメ。
思いっきりその只中にはまりまして、
車→用事→車の間にずぶぬれになること数回。
最初は、(ﾟДﾟ;)　こんな感じでしたが、
最後には何だか笑えて来て、逆に使命感？に燃えたりして

皆さまは大丈夫でしたか？

さて、ささっと作るナマケモノパンでの朝ごはん

です


えのきいっぱいにおかかのサラダと


海苔と豚肉を入れた野菜スープと


ふとベーグルを食べたくなったのですが、
生地をしっかりこねたり、道具出したり、オーブン作動させるのがめんどくさい・・・・
ちょっとやってみよーう！で、
生地をさっと混ぜて、いつもより高めの温度で短時間で発酵。
フライパンで茹でてお湯きり。そして同じフライパンで焼いてみたら。。。

これは、ベーグルじゃなくてまるでおやき。
まさに、お焼き！


でもね、ベーグルじゃないけど、もちもちして
意外とおいしかったのです

ちゃんとベーグル生地を仕込んでフライパンで焼いたらどうやろ？



ワンコインマーケットさんへ出店させていただきます
やさしいこむぎは15日（土）のみですが、よろしければ遊びにいらしてくださいねｖ

何を作ろうかそろそろと作戦会議中
あ、その日はちゃんとオーブンで「ベーグル」やパンを焼きまーす

皆さま、今日も素敵な一日をお過ごしくださいねｖ
ためらって、ためらって