やさしいこむぎ日記

おはようございます　やさしいこむぎです。

明るくなって来ました。
昨日の大雨、すごかったですね
避難勧告の出た地域もありましたが、皆さま大丈夫だったでしょうか？
あまり大きな被害がないことを心から祈っています。
今日はちょっとお天気回復だといいな

今日は、開催４日目の「てづくりマーケット」さんに
日替わりフードの一日で仲間していただくありがたやーな日です
そろそろと準備中です。

てづくりマーケットさん。
「日常にわくわくを。ちょっとした楽しい嬉しいを」が私のテーマです。
今日のこむぎ家メニューは？

＜ベーグル＞
　飛騨よもぎ（大納言）
丹生川で摘んだよもぎで仕込んだ生地に大納言。これで今年分は終わりです。
　いちじくくるみ
何気にお久しぶりの香ばしベーグル。
　４種のベリーベリー
新作です。いろいろベリーの甘酸っぱさで、じめじめ天気をえいや！と。
　トマトバジル
飛騨のトマトジュースで仕込んだ生地に、バジルとセミドライトマト。
クリームチーズやお野菜をはさんだり、
横半分にスライスして、とろけるチーズを乗せて焼いても


＜ぱん＞
　ちょっと小さなパンセット
ちょっと小さなプレーンのちびまるぱん＆オレンジちびまるぱん＆ちびシリアのセットです。
　シナモンロール（さくらんぼ）
いつものレーズンをチェリーに。甘酸っぱく仕上げます。
　国産はちみつレモンとちょこっとオレンジのくりーむトースト
ちびかくを半分にカットし、乳たまごなしのこむぎ家カスタードクリームに、
無農薬国産レモンのコンポートと、迷って迷って、国産オレンジも隠し味に乗せることに
写真、レモンだけですみません。オレンジちょこっとだけ乗ります。


＜やさしいマフィン＞
乳たまごなしのこむぎ家やさしいマフィン。今回は：
　ブルーベリー
　シナモンばなな
　ゴールドキウイ
　今が旬のプラム




今気づきました。今回のこむぎ家の影のテーマは「甘酸っぱい」です(*´ω｀)
蒸し暑さを吹っ飛ばそう！

先にお知らせしましたが、今回は一律のお値段に統一させていただきます。
税込みで、ひとつ（一袋）３００円にてお願い出来ましたら。
ご理解に感謝します

11：30頃より、販売を開始させていただく予定です
よろしければ、小さな嬉しいを見つけにぜひまちスポへお出かけください。

さて、パンとおやつを焼きに行ってきます

皆さま、素敵な今日の日を。素敵な週末を。
ではでは、またー