やさしいこむぎ日記

おはようございます　やさしいこむぎです。

しばらく焼いてなかった「やさしいこむぎ」のお山の食パンを

焼いてみました(・∀・)


あ、よかった、ちゃんと焼けた(/・ω・)/
少々過発酵なざらつきがありますが、ホワイトラインもとりあえず出て、嬉しい。

「やさしいこむぎ」のお山の食パンは、
北海道産の小麦粉と麹の酵母と水、塩とちょっとの砂糖だけで焼いております。
・・・いきなりのアピールモード？（笑）

他のパンたちもそこはほぼ同じなんですが、
ただ、食パンは焼くまでにご機嫌を取りながらの時間が長いため
なかなか外に出してやることが出来ずにいます。
愛しのこやつを、さて、どうやって組み込んでいこうかな？

ああ、でも焼けたー。
嬉しくて、しばらく浮かれてましたヾ(*´∀｀*)ﾉ

この数日何だか暖かくてありがたやー
でも一度寒くなった後なので何だかヘンな感じ( ´艸｀)
このままの気温で続いてくれるといいんですが、
まあ、そのうちしっかり寒くなるんですよね。分かってますとも・・・ええ、ええ・・・

今日も暖かい朝ですね。
そんな穏やかな気候の一日を大切にしようっと。
皆さま、今日も良い一日を。

ではでは、またー