やさしいこむぎ日記

おはようございます　やさしいこむぎです。

元旦に仕込んだ酵母がやっと落ち着きまして

たくさん焼きました。
ご依頼いただいてのブレッチェン(*´ω｀)


ころんとしたのや


やはりどこかぷくっと出たいのやいろいろですが
パンの初焼きは、自分らしいパンから始まりました
新麦ではありませんが( ´艸｀)

それにしても、そろそろ小麦粉を発注しようと思うのですが、
これから製粉される粉は、いつの粉？新麦？？

新米と一緒で、どこまで（いつまで）が新米や新麦なんだろうと。
そして、新米や新麦が出て来たら、それまでにまだあるお米や麦はどこへ？

まあ、何でも、私の前にあるものをおいしくいただきます(^－^)

さて、お休みもそろそろ終わり？
サザ〇さんのテーマが全体に聴こえて来そう？
いやいや、今日までお休みの方はしっかり楽しんでくださいね

皆さま今日も良い一日をお過ごしください。
ではでは、またー